❌

Reading view

There are new articles available, click to refresh the page.

Nga gjeli i detit te vera/ Sa mundësi kanë familjet shqiptare për tryezën e Vitit të Ri?

Për shumicën e familjeve shqiptare, darka e Vitit të Ri mbetet një ritual i lidhur fort me traditën dhe tryezën e bollshme. Menuja klasike përfshin sallata të ndryshme, mishra, gjeli apo pula deti me përshesh, ëmbëlsira tradicionale dhe pije alkoolike e joalkoolike. Megjithatë, përgatitja e kësaj darke në shtëpi kërkon një angazhim financiar gjithnjë e [
]

The post Nga gjeli i detit te vera/ Sa mundësi kanë familjet shqiptare për tryezën e Vitit të Ri? appeared first on BoldNews.al.

Berisha publikon VIDEO-n: Ramës i shkonte edhe në restorant vera 33 mijë euro

Kryedemokrati Sali Berisha ka denoncoi me anĂ« tĂ« njĂ« video nĂ« rrjete sociale se si shishet e shtrenjta tĂ« verĂ«s shkonin nĂ« restorantin ku darkonte Edi Rama. Sipas denoncimit tĂ« BerishĂ«s, shishet e verĂ«s Romanee Conti kapnin shifrĂ«n 33 mijĂ« euro. “Edhe nĂ« restorant i vinte vera 33 mijĂ« euro”, shkruan Berisha.  

The post Berisha publikon VIDEO-n: Ramës i shkonte edhe në restorant vera 33 mijë euro appeared first on BoldNews.al.

900 shishe verë me vlerë rreth 1 milion euro/ BIRN: Si u zhduk nga qilari i një resorti koleksioni i shtrenjtë njëshekullor i verërave të Ergys Agasit

✇Albeu
By: V K

Mes kodrave tĂ« gjelbĂ«ruara tĂ« Mulletit, rreth 13 kilometra larg qendrĂ«s sĂ« TiranĂ«s, “Equos Resort” reklamon shĂ«rbime luksi, mes tĂ« cilave njĂ« klub hipizmi, xhiro me kuaj apo sporte ujore pĂ«r stinĂ«t e nxehta tĂ« vitit. Por koleksioni mĂ« i vlefshĂ«m fshihej nĂ« njĂ« qilar brenda resortit.

Pas shpalljes në kërkim të Ergys Agasit për akuzat e krijimit të një grupi të strukturuar kriminal me qëllim manipulimin e tenderave të Agjencisë Kombëtare të Shoqërisë së Informacionit, AKSHI, oficerët e Byrosë Kombëtare të Hetimit bllokuan një koleksion të shtrenjtë me 900 shishe verë të markave ekskluzive në një vilë 2-katëshe brenda resortit, e identifikuar si pronë e Agasit.

Por koleksioni i verërave u zhduk në mënyrë të paprecedentë, pasi ishte bllokuar nga oficerët e BKH-së dhe Drejtoria e Hetimit Doganor.

Një burim në dijeni të kontrollit i tha BIRN se një pjesë e koleksionit të verërave në pronësi të Agasit daton gati një shekull më parë, me tapa të dyllosura në vitet 1922, 1923 dhe 1940, të gjitha të pajisura me certifikatë origjine. Koleksioni kishte si origjinë Francën dhe Italinë dhe ishte futur kontrabandë në Shqipëri.

Sipas SPAK, koleksioni u zbulua gjatĂ« kontrolleve pĂ«r ekzekutimin e masĂ«s sĂ« sigurisĂ« “arrest me burg” ndaj Ergys Agasit, e lĂ«shuar nga Gjykata e Posaçme mĂ« 15 dhjetor.

Hetuesit e BKH-së, vlerësuan gjithsesi se koleksioni i verës nuk bënte pjesë në kompetencën lëndore të Strukturës së Posaçme dhe njoftuan Drejtorinë e Hetimit Doganor pranë Drejtorisë së Përgjithshme të Doganave, që të kryente procedurat përkatëse për mallrat e futura kontrabandë.

“Kemi ndjekur praktikĂ«n e rasteve tĂ« ngjashme, pasi kur konstatohet njĂ« vepĂ«r penale e dyshuar qĂ« nuk Ă«shtĂ« kompetencĂ« e StrukturĂ«s sĂ« Posaçme, njoftohen institucionet kompetente pĂ«r kryerjen e veprimeve tĂ« mĂ«tejshme”, tha njĂ« burim i SPAK nĂ« kushtet e anonimatit.

Drejtoria e Hetimit Doganor ka kryer inventarin dhe ka arritur në përfundimin se koleksioni i verërave të Agasit kishte një vlerë prej rreth 1 milion eurosh, ndërkohë që shmangia e detyrimeve doganore kapte vlerën e rreth 300 mijë eurove.

Nga vlerësimi sipas çmimeve të referencës dhe atyre të tregut, është konkluduar se ka pasur shishe vere që e kalonin vlerën e 30 mijë eurove, ndërsa më e lira është vlerësuar rreth 350 euro.

Pasi ka kryer inventarin, drejtoria e Hetimit Doganor nuk e ka transportuar koleksionin në magazinat doganore me pretendimin se nuk kishin hapësirë për produkte ushqimore.

Në pritje të gjetjes së hapësirës, ata kanë mbajtur një procesverbal për bllokimin e mallit, i cili është nënshkruar nga djalit të xhaxhait të Agasit, Eno Agasi, dhe janë larguar.

Kur janë rikthyer të nesërmen për të rimarrë verën, punonjësit e Hetimit Doganor e kanë gjetur qilarin bosh. Doganat e referuan çështjen në Prokurorinë e Tiranës, kur 900 shishet e verës ishin zhdukur pa asnjë gjurmë.

I pyetur nga BIRN, drejtori i Hetimit Doganor, Dorian Doka i shmangu komentet për përgjegjësitë, duke thënë se çështja është në hetim.

Prokuroria e TiranĂ«s, ka regjistruar procedimin penal pĂ«r katĂ«r vepra penale ndaj Eno Agasit, ndĂ«rkohĂ« qĂ« gjykata ka caktuar ndaj tij masĂ«n e “arrestit me burg” nĂ« mungesĂ«. Ai po hetohet pĂ«r “Veprime qĂ« pengojnĂ« zbulimin e sĂ« vĂ«rtetĂ«s”; “Kontrabanda me mallra pĂ«r tĂ« cilat paguhet akcizĂ« ose me pezullim tĂ« plotĂ« apo tĂ« pjesshĂ«m nga detyrimet doganore ose tĂ« akcizĂ«s”; “Ruajtja ose depozitimi i mallrave kontrabandĂ«â€; “Pastrimi i produkteve tĂ« veprĂ«s penale ose veprimtarisĂ« kriminale”.

Sipas Prokurorisë së Tiranës, zhdukja e verës ka qenë e mirëorganizuar, pasi nga hetimet ka rezultuar që autorët të jenë kujdesur të zhdukin edhe gjurmët.

AutorĂ«t kanĂ« zhdukur gjithashtu tĂ« gjitha kamerat e sigurisĂ« qĂ« gjendeshin nĂ« “Equos Resort”, si dhe ato qĂ« e lidhnin resortin me autostradĂ«n TiranĂ«-Elbasan.

Koleksioni prej 1 milion eurosh i verërave të Ergys Agasit, konsiderohet prej hetuesve një investim.

“Nuk Ă«shtĂ« zotĂ«ruar pĂ«r konsum, por ka qenĂ« njĂ« koleksion i krijuar pĂ«r investim, pasi i rritet vlera. Po ashtu, mund tĂ« jetĂ« pĂ«rdorur nĂ« vend tĂ« shkĂ«mbimeve valutore”, tha njĂ« burim nĂ« afĂ«rsi tĂ« hetimit.

Sipas Prokurorisë së Tiranës, në vijim të hetimeve dhe provave të reja që do të gjenden, do të vlerësohet nëse çështja do të përmbyllet aty, apo do të kalohet për kompetencë pranë Prokurorisë së Posaçme./BIRN

The post 900 shishe verë me vlerë rreth 1 milion euro/ BIRN: Si u zhduk nga qilari i një resorti koleksioni i shtrenjtë njëshekullor i verërave të Ergys Agasit appeared first on Albeu.com.

Berisha: U ndërruan 1200 shishe vere me vlerë 4 mln euro, u morën me ndihmën e zyrtarëve të lartë. Agasi i vendosi pllakatën


Kryetari i Partisë Demokratike ka denoncuar sot se i akuzuari nga SPAK, Ergys Agasi, zhvendosi 1200 shishe vere të vjetër shekullore nga kantina me vlerë 4 mln euro, me ndihmën e zyrtarëve të lartë të Policisë së Shtetit dhe Doganave.

Ai akuzoi edhe kryeministrin Edi Rama tĂ« lidhur me kĂ«tĂ« “vjedhje shtetĂ«rore”, teksa informon se Agasi i kishte vendosur edhe emĂ«r kantinĂ«s: “Vinoteka e Edit”.

“Vjedhje e bujshme shtetĂ«rore! Zhduken, vidhen nga vinoteka e Gys Agasit shishet e verĂ«s 70 vjeçare, madje edhe tĂ« vitit 1920 qĂ« kushtonin 4 milionĂ« euro apo 33-40 mijĂ« euro. Vinoteka u zbulua nga kontrolli i befasishĂ«m BKH-sĂ« nĂ« VilĂ«n e Agasit. Thuhet se Agasi kishte vendosur aty pllakĂ«n “Vinoteka e Edit”! Nga kontrolli i BKH-sĂ« shishet tĂ« gjitha rezultonin tĂ« futura kontrabandĂ« pa pullat fiskale. MeqenĂ«se ata ishin mall kontrabandĂ« u ngarkua dogana dhe tatimet e TiranĂ«s t’i merrnin nĂ« roje ato si ç’veprohet nĂ« rastset e mallrave kontrabandĂ«â€, shkruan ai mes tĂ« tjerash.

Me një postim të radhës në rrjetin social Facebook, kreu i selisë blu bën me dije se vera e vjetër ishte hequr me shpejtësi edhe me ndihmën e krerëve të karteleve të krimit, teksa aty u lanë 1200 shishe me etiketa të vejtra pa vlerë të madhe tregu dhe me pulla fiskale.

Protesta e opozitës më 22 dhjetor/ Xhixho: Korrupsioni nuk është keqqeverisje, por krim ndaj qytetarëve, të gjithë nesër para kryeministrisë
Postimi i plotë i Sali Berishës:

“Vjedhje e bujshme shtetĂ«rore!

Zhduken, vidhen nga vinoteka e Gys Agasit shishet e verĂ«s 70 vjeçare, madje edhe tĂ« vitit 1920 qĂ« kushtonin 4 milionĂ« euro apo 33-40 mijĂ« euro. Vinoteka u zbulua nga kontrolli i befasishĂ«m BKH-sĂ« nĂ« VilĂ«n e Agasit. Thuhet se Agasi kishte vendosur aty pllakĂ«n “Vinoteka e Edit”! Nga kontrolli i BKH-sĂ« shishet tĂ« gjitha rezultonin tĂ« futura kontrabandĂ« pa pullat fiskale. MeqenĂ«se ata ishin mall kontrabandĂ« u ngarkua dogana dhe tatimet e TiranĂ«s t’i merrnin nĂ« roje ato si ç’veprohet nĂ« rastset e mallrave kontrabandĂ«. Por sipas qytetarit dixhital nĂ«n kujdesin e drejtorit tĂ« doganĂ«s sĂ« TiranĂ«s, drejtorit tĂ« pĂ«rgjithshĂ«m tĂ« policisĂ« Proda njĂ« komando e pĂ«rbĂ«rĂ« nga Elvis Doçi, Suel Çela dhe dy persona tĂ« tjerĂ« tĂ« gjitha shishet e verĂ«s u ngarkuan nĂ« pesĂ« kamionĂ« tĂ« cilĂ«t sipas kamerave u transportuan drejt LinxĂ«s.

NdĂ«rkohĂ« nĂ« kantinĂ« u vendosĂ«n 1200 shishe vere me etiketĂ« jo Romanee Conti, por tjetĂ«r dhe qĂ« tĂ« gjitha me pulla fiskale. Pra kemi tĂ« bĂ«jmĂ« me njĂ« vjedhje tĂ« mirĂ«filltĂ« shtetĂ«rore. KĂ«shtu pronari i vĂ«rtetĂ« Edi Rama duket se mori mallin e vetĂ« tĂ« futur kontrabandĂ« prej 4 milionĂ« euro. Kurse Gysi shpĂ«toi nga vepra penale e kontrabandĂ«s sĂ« mallrave tĂ« akcizĂ«s. Ky Ă«shtĂ« narkoshteti apo shteti kriminel nĂ« çdo veprim, nĂ« çdo lĂ«vizje nĂ« çdo segment”.

The post Berisha: U ndërruan 1200 shishe vere me vlerë 4 mln euro, u morën me ndihmën e zyrtarëve të lartë. Agasi i vendosi pllakatën
 appeared first on Albeu.com.

Vera artizanale dhe gështenjat e pjekura, ftesa e Pogradecit për miqtë

TIRANË, 13 dhjetor/ATSH/ PĂ«r tĂ« 31-in vit radhazi, Pogradeci ka organizuar festĂ«n e verĂ«s artizanale dhe gĂ«shtenjĂ«s, njĂ« traditĂ« e konsoliduar qĂ« prej vitesh bĂ«n bashkĂ« banorĂ«t e gjithĂ« rajonit, por edhe vizitorĂ« nga brenda dhe jashtĂ« vendit.

Kjo festë, përveç argëtimit, muzikës dhe ushqimit tradicional, ka në fokus konkurrimin e verërave artizanale dhe kantinave shqiptare, duke promovuar prodhimin autokton vendas dhe vlerat e trashëgimisë bujqësore.

Festimi i verës së re shërben njëkohësisht edhe si thirrje për ruajtjen dhe shtimin e sipërfaqeve me vreshta dhe gështenja, elementë identitarë të zonës. Sipas somelierëve nëse kjo verë ambalzhohet dhe etiketohet mund të jetë pjesë e tryezave ndërkombëtare.

Zv/kryetarja e bashkisĂ« Pogradec, Entela Gusho tha pĂ«r ATSH-nĂ« se “kjo nuk Ă«shtĂ« vetĂ«m njĂ« festĂ«, kĂ«tu nuk ka vetĂ«m argĂ«tim, por Ă«shtĂ« edhe njĂ« konkurs ku tĂ« gjitha kantinat shqiptare, por edhe artizanĂ«t konkurrojnĂ« pĂ«r verĂ«n e kuqe dhe tĂ« bardhĂ«. Risi kĂ«tĂ« vit Ă«shtĂ« se kemi futur nĂ« konkurs edhe verĂ«n rozĂ©â€.

“Kjo Ă«shtĂ« dhe njĂ« thirrje qĂ« u bĂ«jmĂ« tĂ« gjithĂ« tĂ« rinjve dhe agrobizneseve qĂ« tĂ« shtojnĂ« sa mĂ« tepĂ«r vreshtarinĂ« dhe tĂ« ruajnĂ« gĂ«shtenjat sepse janĂ« varietetet mĂ« tĂ« rĂ«ndĂ«sishme dhe mĂ« tĂ« lashta tĂ« Pogradecit. Krahas festĂ«s ne synojmĂ« promovimin e vlerave tĂ« qytetit pĂ«r tĂ« thithur sa mĂ« shumĂ« turistĂ« pĂ«r njĂ« turizĂ«m 4-stinor”, tha Gusho.

Dashamir Elezi degustator u shpreh se Pogradeci ka histori të hershme jo vetëm tek vera por edhe tek mikpritja.

“VerĂ«rat e Pogradecit kanĂ« stilin e tyre, verĂ« mgabuti, vetĂ«kuptohet qĂ« Ă«shtĂ« verĂ« e fermentuar nĂ« mĂ«nyrĂ« spontane, natyralisht, falĂ« tokĂ«s kĂ«tu. MĂ«nyra dhe teknika e prodhimit kĂ«tu Ă«shtĂ« krejtĂ«sisht e veçantĂ«. UnĂ« do t’i krahasoja me verĂ«rat natyrale nĂ« botĂ« pasi verĂ«rat artizanale tĂ« Pogradecit janĂ« krejtĂ«sisht si simotrat e tyre ndĂ«rkombĂ«tare qĂ« prodhohen nĂ« mĂ«nyrĂ« natyrale. SĂ« pari duhet tĂ« jetĂ« e pĂ«rhapur mbi tĂ« gjitha nĂ« lokalet e zonĂ«s dhe nĂ«se do fillonte tĂ« vishej bukur, me njĂ« shishe dhe etiketĂ« korrekte, natyrisht qĂ« mund tĂ« bĂ«jĂ« pjesĂ« nĂ« tryezat e mĂ«dha botĂ«rore”.

Në këtë festë vëmendje të veçantë zë edhe gështenja, një produkt tradicional që prej dekadash ka qenë burim jetese për shumë familje të zonës.

Fermeri Rogen Karafili tha se po shtohen parcelat me gĂ«shtenja nga banorĂ«t dhe po mbillen sipĂ«rfaqe tĂ« reja me vreshtĂ« dhe gĂ«shtenja. “Edhe turistĂ«t po mĂ«sohen me traditĂ«n e vjetĂ«r dhe gĂ«shtenjat e pjekura duke i kĂ«rkuar ato si dhe verĂ«n artizanale pogradecare”, shtoi ai.

Për pogradecarët, vera është më shumë se një pije, ajo është pjesë e kulturës dhe mikpritjes.

Pothuajse çdo shtëpi e vjetër pogradecare ruan në bodrumet e saj qilarë me bute, ku vera artizanale fermentohet sipas metodave tradicionale, të trashëguara brez pas brezi.

I riu Andi Klemente solli shprehjen e famshme tĂ« Mitrush Kutelit, “dimĂ« ta pijmĂ« se dimĂ« ta bĂ«jmĂ«â€, duke theksuar se kjo shprehje i referohet traditĂ«s sĂ« vjetĂ«r tĂ« qytetit pĂ«r prodhimin e verĂ«s.

“Nuk ka shtĂ«pi pa bute nĂ« Pogradec, ose ata qĂ« nuk kanĂ« nuk janĂ« pogradecarĂ«, sidomos shtĂ«pitĂ« e vjetra janĂ« tĂ« gjitha me qilare. TĂ« moçmit thonĂ« qĂ« vera tĂ« bĂ«het i duhen dy palĂ« ditĂ«, njĂ« palĂ« ditĂ« tĂ« bĂ«het verĂ« dhe njĂ« palĂ« ditĂ« tĂ« shtrohet pĂ«r t’u bĂ«rĂ« verĂ«â€, informoi ai.

Lorenc Ndona u shpreh se ka plot njerĂ«z qĂ« e ruajnĂ« dhe e bĂ«jmĂ« nĂ« but druri. “UnĂ« tani pĂ«r momentin po pi verĂ« tĂ« ngrohtĂ« tĂ« zjerĂ«. Lokalet e duan dhe e kĂ«rkojnĂ« verĂ«n pogradecare, ajo pihet me miq, se vera pa miq nuk ka kuptim tĂ« pihet”, shtoi ai.

“Procesi Ă«shtĂ« si njĂ« fĂ«mijĂ« qĂ« e rrit me njĂ« dashuri mĂ« vete. Nga rrushi tek mushti, fermentimi deri sa arrin tek vera pĂ«r 40 ditĂ« qĂ« mbyllim butin. GjithmonĂ« ne kur shtiem verĂ« i urojmĂ« njĂ«ri-tjetrit qĂ« ta pish me miq dhe me shokĂ«. Jo vetĂ«m miq brenda Pogradecit, por edhe ata qĂ« vijnĂ« nga jashtĂ«â€, tha Ndona.

Për dy netë me radhë, Pogradeci mirëpret me verë buti, muzikë dhe argëtim mijëra qytetarë dhe vizitorë, ndërsa në fund ndahen edhe çmimet për verën më të mirë artizanale, verën më të mirë të kantinave, si edhe për pikturën dhe poezinë më të bukur kushtuar verës.

/k.s/j.p/

The post Vera artizanale dhe gështenjat e pjekura, ftesa e Pogradecit për miqtë appeared first on Agjencia Telegrafike Shqiptare.

VerĂ«rat shqiptare vlerĂ«sohen me çmime nĂ« panairin “Wine Vision” nĂ« Beograd

TIRANË, 25 nĂ«ntor/ATSH/ VerĂ«rat shqiptare u vlerĂ«suan me çmime nĂ« panairin “Wine Vision” nĂ« Beograd (Serbi).

Drejtoresha e AgjencisĂ« KombĂ«tare tĂ« Turizmit, Zana Çela nĂ« njĂ« postim nĂ« rrjetet sociale theksoi se “nĂ« njĂ« kompeticion tĂ« fortĂ« mes 880 kampionĂ«ve tĂ« verĂ«s, Kabernelo Rezerva Cuvee 2019 nga Faba Kantina u vlerĂ«sua me çmimin National Trophy. NdĂ«rsa Estia Shesh i Zi 2024 nga Kantina Arianiti fitoi trofeun Best RosĂ©â€.

“Mes mbi 600 ekspozuesish, ShqipĂ«ria u pĂ«rfaqĂ«sua denjĂ«sisht nga kantinat tona, tĂ« cilat prezantuan produktet e tyre pĂ«rpara vizitorĂ«ve dhe partnerĂ«ve ndĂ«rkombĂ«tarĂ«â€, tha Çela.

Prodhuesit vendas u shprehën krenarë për arritjet.

GjatĂ« ditĂ«ve tĂ« panairit, Petrit Çobo nga “Çobowinery” tregoi se pjesĂ«marrja ka qenĂ« shumĂ« frytdhĂ«nĂ«se, pasi ka zhvilluar takime tĂ« rĂ«ndĂ«sishme me importues ndĂ«rkombĂ«tarĂ« nga Kanadaja, Singapori dhe Anglia.

Evalt Domi, enolog i KantinĂ«s “Duka”, tha se importuesit nga rajoni dhe Evropa Qendrore kanĂ« treguar interes pĂ«r prodhimet autoktone shqiptare, siç janĂ« Sheshi i BardhĂ« dhe Sheshi i Zi.

“Ky sukses dĂ«shmon edhe njĂ« herĂ« cilĂ«sinĂ« nĂ« rritje, profesionalizmin dhe konkurrueshmĂ«rinĂ« e verĂ«rave shqiptare nĂ« tregun rajonal dhe ndĂ«rkombĂ«tar. Sot Ă«shtĂ« koha qĂ« edhe tregu dhe konsumatori shqiptar t’i vlerĂ«sojĂ« verĂ«rat vendase po aq sa vlerĂ«sohen jashtĂ« vendit”, tha Çela.

NĂ« Panairin “Wine Vision” nĂ« Beograd, nĂ« stendĂ«n e pĂ«rbashkĂ«t me SerbinĂ« dhe MaqedoninĂ« e Veriut, ShqipĂ«ria prezantoi edhe ofertĂ«n e saj turistike, nga destinacionet natyrore te thesarĂ«t e trashĂ«gimisĂ« kulturore dhe mjeshtĂ«ria artizanale.

/k.s/r.e/

The post VerĂ«rat shqiptare vlerĂ«sohen me çmime nĂ« panairin “Wine Vision” nĂ« Beograd appeared first on Agjencia Telegrafike Shqiptare.

E rritur në vreshtat e Italisë, pasioni për verën që u shndërrua në sipërmarrje shqiptare

TIRANË, 26 tetor/ATSH/ NjĂ« Ă«ndĂ«rr e nisur nga njĂ« fĂ«mijĂ«ri mes vreshtave nĂ« Veneto tĂ« ItalisĂ«, Ă«shtĂ« shndĂ«rruar sot nĂ« njĂ« prej historive frymĂ«zuese tĂ« sipĂ«rmarrjes nĂ« fushĂ«n e prodhimit tĂ« verĂ«s shqiptare.

Pronaren e kantinĂ«s “Braha”, Erjola Braha, jeta e çoi larg ShqipĂ«risĂ« qĂ« nĂ« moshĂ«n 10-vjeçare, mbi bordin e anijes “Vlora”.

Atje, në Valdobbiadene, në qytetin e bulëzave, lindi pasioni që e çoi drejt rrugëtimit të prodhimit të verës.

NĂ« njĂ« bisedĂ« me kryeministrin Edi Rama nĂ« podkastin “Flasim”, ajo kujton se çdo ditĂ« zgjohej mes vreshtave dhe qĂ« atĂ«herĂ« nisi Ă«ndrra e saj, e cila u forcua nga dĂ«shira pĂ«r t’u kthyer dhe pĂ«r tĂ« ndĂ«rtuar diçka nĂ« vendin e saj.

“Mendova se nuk do tĂ« kthehesha mĂ«, por kuptova shpejt qĂ« ShqipĂ«ria ofron mundĂ«si dhe Ă«ndrrat qĂ« ndĂ«rtova nĂ« Itali mund t’i realizoja kĂ«tu, falĂ« njerĂ«zve qĂ« besuan tek unĂ«â€, rrĂ«fen ajo.

Kantina “Braha” nisi nga prodhimi i pak shisheve nĂ« Veneto, pĂ«r t’u transferuar nĂ« ShqipĂ«ri, duke u zgjeruar gradualisht dhe sot Ă«shtĂ« kthyer nĂ« prodhimin vendas me njĂ« vizion tĂ« qartĂ«, tĂ« garojĂ« me verĂ«rat mĂ« tĂ« mira botĂ«rore dhe tĂ« ndĂ«rtojĂ« vreshtat e veta, duke e shndĂ«rruar kĂ«tĂ« pasion nĂ« njĂ« zinxhir tĂ« plotĂ«, nga vreshti te gota.

Për momentin ajo përzgjedh rrushin nga fermerë dhe zona të ndryshme, ndërsa bashkëpunon me enologë të njohur për të garantuar cilësi.

Prodhimi i parë nga rrushi i vreshtave të zgjedhura edhe me ndihmën e enologëve dhe Riccardo Cottarellas, në Berat, Librazhd, etj, ka arritur në disa mijëra shishe, ndërsa kërkesa në treg është disa herë më e lartë, deri në 100 mijë shishe në vit, vetëm në Shqipëri, përveç kërkesës për eksport.

Ajo pranon se vera shqiptare shpesh shihet si e shtrenjtë, por sqaron se në krahasim me tregun italian dhe francez, ku sipërfaqja e vreshtave është shumë e madhe, çmimi është mesatar, rreth 15 euro për shishe, ndërsa thekson se vlera që marrin konsumatorët është e krahasueshme me kantinat prestigjioze të Bordosë (Bordeaux) apo Burgonjës (Bourgogne).

“Jemi duke investuar vazhdimisht nĂ« cilĂ«si dhe nĂ« rritjen e vreshtave. Duhet punĂ« dhe kohĂ« pĂ«r tĂ« siguruar lĂ«ndĂ« tĂ« parĂ« shqiptare me standarte tĂ« larta”, shton ajo.

Synimet janĂ« ambicioze. Deri nĂ« vitin 2030, kantina “Braha” synon tĂ« arrijĂ« njĂ« prodhim mesatar prej 300 mijĂ« shishe, tĂ« mbulojĂ« plotĂ«sisht kĂ«rkesĂ«n nĂ« tregun vendas dhe tĂ« eksportojĂ«, duke e shndĂ«rruar verĂ«n si njĂ« produkt qĂ« kontribuon drejtpĂ«rdrejt nĂ« imazhin e ShqipĂ«risĂ« turistike.

Ajo vlerĂ«son edhe ecurinĂ« e prodhimit vendas tĂ« kantinave tĂ« tjera shqiptare, duke e quajtur “njĂ« mrekulli”, ecurinĂ« e tre viteve tĂ« fundit.

PĂ«rmend kĂ«tu disa nga kantinat qĂ« po bĂ«jnĂ« njĂ« punĂ« tĂ« jashtĂ«zakonshme nĂ« tregun e verĂ«s shqiptare, si Bardha, Nurellari, Arbri, Belba, Çobo, Duka, duke theksuar se prodhuesit janĂ« kolegĂ« dhe se suksesi i secilit ndikon nĂ« njohjen dhe besimin pĂ«r verĂ«n shqiptare nĂ« tĂ«rĂ«si.

Kryeministri Edi Rama theksoi se tregu i verës shqiptare nuk po njeh vetëm rritje në sasi dhe cilësi, por edhe në formimin profesional që qëndron pas këtij zhvillimi. Ai vlerësoi vizionin e prodhuesve vendas, të cilët kanë investuar në arsimimin e fëmijëve të tyre jashtë vendit, duke i pajisur ata me dije bashkëkohore që sot po kthehen në vlerë të shtuar për industrinë e verës në Shqipëri.

“NĂ« kĂ«to sipĂ«rmarrje familjare nuk Ă«shtĂ« investuar vetĂ«m nĂ« teknologji dhe kapacitete prodhuese, por edhe nĂ« dijen e brezit tĂ« ri, i cili Ă«shtĂ« kthyer pĂ«r tĂ« kontribuar me profesionalizĂ«m dhe pasion”, u shpreh Rama, duke e konsideruar kĂ«tĂ« si bazĂ«n e suksesit pĂ«r tĂ« ardhmen e tregut tĂ« verĂ«s shqiptare.

Sot, me krenari, ajo sheh se vera shqiptare është e kërkuar, jo vetëm nga turistët që vizitojnë vendin, por edhe nga të huajt që habiten me cilësinë e saj.

Dhe ndërsa prodhimi vendas rritet me hapa të sigurt, sipërmarrëse si ajo po ndërtojnë historinë e re të verës shqiptare, një histori suksesi, pasioni dhe kthimi në rrënjë. /j.p/

The post E rritur në vreshtat e Italisë, pasioni për verën që u shndërrua në sipërmarrje shqiptare appeared first on Agjencia Telegrafike Shqiptare.

“Dieta e verĂ«s dhe vezĂ«ve”: kur Vogue promovonte metoda ekstreme pĂ«r humbje peshe

NjĂ« dietĂ« e pazakontĂ« e viteve 1970 ka rikthyer interesin e pĂ«rdoruesve tĂ« rrjeteve sociale. E njohur si “Wine and Egg Diet”, kjo metodĂ« pĂ«r humbje peshe u promovua nga revista Vogue dhe pĂ«rfshinte kryesisht konsumimin e njĂ« shisheje vere nĂ« ditĂ« dhe vezĂ« tĂ« ziera. Sipas dietĂ«s tre-ditore, ky kombinim premtonte humbjen e rreth 5 paundĂ«ve nĂ« vetĂ«m tri ditĂ«.

Plani i dietĂ«s, i frymĂ«zuar nga libri i Helen Gurley Brown Sex and the Single Girl (1962), pĂ«rfshinte tre vakte tĂ« rrepta: mĂ«ngjesi – njĂ« vezĂ« e zier fort, njĂ« gotĂ« verĂ« dhe njĂ« kafe e zezĂ«; dreka – dy vezĂ« tĂ« ziera dhe dy gota verĂ«; darka – njĂ« biftek 150 gramĂ«sh, kafe dhe pjesa tjetĂ«r e shishes sĂ« verĂ«s. MegjithĂ«se nĂ« atĂ« kohĂ« kjo dietĂ« konsiderohej njĂ« metodĂ« “magjike”, sot ekspertĂ«t e shĂ«ndetit e konsiderojnĂ« tĂ« rrezikshme.

Sipas nutricionistëve, kjo dietë ofron vetëm 1,100 kalori në ditë, nga të cilat 43% vijnë nga alkooli, një nivel shumë i ulët për nevojat e një adulti. Konsumimi i sasive të mëdha të alkoolit dhe kafesë së zezë mund të shkaktojë dehidratim, mungesë lëndësh ushqyese dhe dobësi fizike, ndërsa vezët nuk kompensojnë humbjen e vitaminave dhe mineraleve.

EkspertĂ«t theksojnĂ« se kjo dietĂ« nuk ofron balancĂ« ushqimore dhe nuk mund tĂ« konsiderohet njĂ« mĂ«nyrĂ« e shĂ«ndetshme pĂ«r tĂ« humbur peshĂ«. Sot, ajo mbetet mĂ« shumĂ« njĂ« kuriozitet kulturor i viteve ’70, qĂ« reflekton obsesionin e kohĂ«s pĂ«r humbje tĂ« shpejtĂ« tĂ« peshĂ«s dhe eksperimentime ekstreme dietetike.

The post “Dieta e verĂ«s dhe vezĂ«ve”: kur Vogue promovonte metoda ekstreme pĂ«r humbje peshe appeared first on iconstyle.al.

Faqja e njohur italiane: Në Leskovik, ku prodhohet një nga verërat më autentike shqiptare

ROMË, 16 tetor /ATSH/  NĂ« juglindje tĂ« ShqipĂ«risĂ«, atje ku malet anojnĂ« butĂ«sisht drejt luginave qĂ« ndjekin rrjedhĂ«n e lumit tĂ« fundit tĂ« egĂ«r tĂ« EvropĂ«s, VjosĂ«s, ndodhet njĂ« vend qĂ« pothuajse nuk shfaqet kurrĂ« nĂ« guidat turistike dhe ai Ă«shtĂ« Leskoviku, shkruan faqja e njohur turistike dhe e kulinarisĂ« gamberorosso.it.

Leskoviku është një krahinë e vogël dhe e izoluar, që deri pak vite më parë jetonte kryesisht me bujqësi familjare, blegtori dhe prodhimin artizanal të verës, por pak i njohur jashtë Shqipërisë.

Sot, Leskoviku po shfaqet fuqishĂ«m si njĂ« nga rajonet mĂ« interesante tĂ« verĂ«s nĂ« ShqipĂ«ri, falĂ« varieteteve tĂ« tij tĂ« çmuara vendase dhe njĂ« mikroklime unike – diapazoneve tĂ« gjera tĂ« temperaturave, verave tĂ« ngrohta por jo me lagĂ«shti, dimrave tĂ« ashpĂ«r dhe reshjeve tĂ« shpeshta tĂ« dĂ«borĂ«s – si dhe investimeve tĂ« familjeve vendase qĂ« kombinojnĂ« pasionin, traditĂ«n dhe cilĂ«sinĂ« moderne.

Ndjenja e identitetit të vreshtarit

Kjo Ă«shtĂ« historia e ”Max Mavrudit”, kantinĂ«s sĂ« familjes Fejzulla, e themeluar me qĂ«llim rikuperimin dhe ringjalljen e traditĂ«s sĂ« prodhimit tĂ« verĂ«s sĂ« fshatit, duke nxjerrĂ« nĂ« pah jo vetĂ«m varietetet e çmuara vendase tĂ« rrushit, por edhe ndjenjĂ«n e identitetit tĂ« vreshtarit pĂ«r kĂ«tĂ« rajon tĂ« largĂ«t shqiptar, vetĂ«m njĂ« hap larg kufirit grek.

Vreshtat e kantinĂ«s ”Max Mavrud” rriten nĂ« njĂ« fushĂ« tĂ« madhe prej 17 hektarĂ«sh, me tokĂ« gĂ«lqerore (pH 7,2), nĂ« lartĂ«si prej 750-780 metrash mbi nivelin e detit, me njĂ« ekspozim nga lindja nĂ« perĂ«ndim dhe shpate tĂ« orientuara nga jugu.

“TĂ« gjitha kĂ«to janĂ« elemente ideale pĂ«r tĂ« arritur njĂ« ekuilibĂ«r tĂ« mirĂ« midis aciditetit, pjekurisĂ« dhe freskisĂ« sĂ« produktit, dhe pĂ«r kĂ«tĂ« arsye njĂ« verĂ« me njĂ« shije unike”, shpjegon Maksim Fejzulla, themelues i ”Max Mavrud”-it.

Një territor unik

PikĂ«risht nga kĂ«to vreshta, tĂ« fshehura midis rezervateve natyrore Shelegur Germenj dhe Piskal Shqeri, brigjeve tĂ« lumit Vjosa, burimeve natyrore tĂ« nxehta dhe shpellave nĂ«ntokĂ«sore, lind njĂ« nga verĂ«rat e kuqe mĂ« tĂ« mira tĂ« ShqipĂ«risĂ«, qĂ« quhet ”Trio3”.

Ajo është prodhuar nga një përzierje origjinale e varieteteve të rrushit: 50% mavrud (një varietet vendas), 30% merlot dhe 20% syrah.

“Ky lloj rrushi rri pĂ«r katĂ«r muaj nĂ« fuçi lisi franceze dhe hungareze pĂ«rpara se tĂ« serviret. Ka njĂ« shije tĂ« thellĂ« dhe intensive, njĂ«soj si territori qĂ« pĂ«rfaqĂ«son”, shpjegon Bledar Laçi, prodhuesi i verĂ«s.

Një histori familjare

”NĂ« Leskovik, kultivimi i mavrudit, pinotit, merlotit dhe syrahit si dhe debinĂ«s, njĂ« varietet tjetĂ«r vendas rrushi, si i bardhĂ« ashtu edhe i kuq pĂ«rdoret pĂ«r tĂ« prodhuar edhe rakinë’’, thekson Erald Fejzulla, familja e tĂ« cilit u rikthye pĂ«r tĂ« investuar nĂ« tokĂ«n e saj.

“PĂ«r ne, vera Ă«shtĂ« mĂ« shumĂ« sesa thjesht njĂ« produkt, ajo Ă«shtĂ« histori, pasion, pĂ«rkushtim dhe respekt pĂ«r natyrĂ«n e kĂ«tij territori unik, tĂ« vendosur midis majave tĂ« larta, luginave dhe ujĂ«rave tĂ« pastra”, thotĂ« Eraldi, i cili punon nĂ« verĂ« me tĂ« atin.

Degustimet janë një mundësi për të shijuar diversitetin e etiketave dhe për të shijuar disa shije tipike lokale, siç janë djathrat e dhisë, reçelet e bëra në shtëpi, petullat dhe perimet sezonale.

Zbulime shkencore

PikĂ«risht kĂ«tu, ku turistĂ«t e huaj janĂ« ende tĂ« paktĂ«, nĂ« fillim tĂ« vitit njĂ« ekip speleologĂ«sh dhe shkencĂ«tarĂ«sh çekĂ« zbuluan liqenin termik mĂ« tĂ« madh nĂ«ntokĂ«sor nĂ« botĂ«, tĂ« quajtur Liqeni Neuron, i emĂ«ruar sipas sponsorit tĂ« ekspeditĂ«s, fondacionit ”Neuron”.

Rezultatet e zbulimit treguan se liqeni përmban mbi 8 000 metra kub ujë, ekuivalent me rreth katër pishina me madhësi olimpike.

PĂ«r tĂ« pĂ«rkujtuar kĂ«tĂ« zbulim historik dhe pĂ«r tĂ« nderuar rajonin, kantina e verĂ«s ”Max Mavrud” ka krijuar ”Neuron”-in, njĂ« verĂ« tĂ« kuqe tĂ« prodhuar ekskluzivisht nga rrushi mavrud.

Nuk Ă«shtĂ« vetĂ«m njĂ« homazh pĂ«r njĂ« zbulim tĂ« jashtĂ«zakonshĂ«m shkencor, por edhe njĂ« deklaratĂ« identiteti, pasi ”Neuron” Ă«shtĂ« njĂ« verĂ« e rrĂ«njosur nĂ« njĂ« tokĂ« ende sekrete, qĂ« kombinon thellĂ«sitĂ« natyrore dhe kulturore.

Në çdo gllënjkë, mund të gjesh karakterin e egër të Leskovikut, ngrohtësinë nëntokësore të liqenit dhe vizionin e atyre që aspirojnë ta transformojnë kujtesën e rajonit në një përvojë shqisash./ /os/

The post Faqja e njohur italiane: Në Leskovik, ku prodhohet një nga verërat më autentike shqiptare appeared first on Agjencia Telegrafike Shqiptare.

Kompania nga Zelanda e Re shet verë joalkoolike për kafshët shtëpiake



Pas një dite të gjatë duke patrulluar lagjen ose duke mbrojtur shtëpinë, kafshët shtëpiake në Zelandën e Re kanë një mënyrë të re për t'u çlodhur - verë joalkoolike.

Gama e pijeve të shitura nga Muttley's Estate me seli në Auckland ka emra si Pawt, Champawgne, Purrno Noir dhe Sauvignon Bark.

Kompania i paraqet përzierjet e saj me neoprene maceje si një luks që përmirëson humorin, transmeton Telegrafi.

Pijet për kafshët shtëpiake, të cilat nuk përmbajnë rrush ose alkool, ofrojnë një "shoqërues të përsosur kur festoni me anëtarin tuaj të familjes me qime", thuhet në të.

Pronari John Roberts tha se filloi të prodhonte verë për kafshët shtëpiake pasi pa produkte të ngjashme, si birra për qen, jashtë vendit.

"ËshtĂ« e mirĂ« pĂ«r situata stresuese", shpjegoi ai.

Ai thotë se kompania farmaceutike veterinare e familjes së tij i dha ekspertizën për të filluar të prodhonte një produkt të dobishëm për kafshët shtëpiake.

Roberts i tha AFP-së se u rrit me qen dhe mace dhe kujtoi se ato frikësoheshin gjatë fishekzjarreve.

"Nuk kishte asnjë mundësi ushqyese holistike për kafshët shtëpiake përveçse thjesht dozave të larta. Ne menduam se mund të bënim më shumë sesa thjesht ta kishim si një ëmbëlsirë të vogël për kafshët shtëpiake", tha Roberts.

Vera ka fituar shpejt një bazë klientësh në Zelandën e Re dhe Australi dhe kompania shpreson të zgjerohet në Azi dhe Amerikën e Veriut.

Ai theksoi kulturën e Zelandës së Re që e do verën si pjesë të suksesit.

"Nuk jam i sigurt nëse do të kishim pasur të njëjtën marrje nëse do ta tregtonim si një ëmbëlsirë për kafshët shtëpiake", tha ai.

Roberts tha se produkti tashmë ka shitës potencialë në Tajlandë dhe Japoni dhe ai po kërkon shitës në Shtetet e Bashkuara dhe Mbretërinë e Bashkuar.

Në të ardhmen, ai shpreson gjithashtu ta shesë produktin në ekspozita për kafshët shtëpiake dhe ndoshta në konferenca vere.

Por kompania ka hasur probleme duke u përpjekur të eksportojë të ashtuquajturën verë, sepse zyrtarët supozojnë se përmban alkool.

"Disa detyrime doganore po përpiqen t'i vendosin taksat e importit të verës ose taksat e eksportit derisa të kuptojnë se nuk është alkoolike. Ne kemi qenë në gjendje ta shpjegojmë deri më tani", tha ai. /Telegrafi/

“Wine & Stories” nĂ« Berat, Salla: Çdo shije lidhet me mjeshtĂ«rinĂ« e kantinave

TIRANË, 5 tetor/ATSH/ Berati u kthye sĂ«rish nĂ« kryeqytetin e verĂ«s shqiptare me edicionin e katĂ«rt tĂ« festivalit “Wine & Stories of Berat”, njĂ« ngjarje qĂ« bashkon traditĂ«n, kulturĂ«n dhe shijen unike tĂ« verĂ«rave shqiptare.

Ministri i Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural, Andis Salla, bëri të ditur se ky tur i veçantë në kuadër të festivalit ofroi një përjetim të paharrueshëm, ku çdo gotë verë tregoi një histori dhe çdo shije lidhej me mjeshtërinë e kantinave që kthejnë rrushin e Roshnikut në verë me identitet.

“Tur i paharrueshĂ«m nĂ« “Wine & Stories”, Berat, ku çdo gotĂ« tregon njĂ« rrĂ«fim dhe çdo shije lidhet me mjeshtĂ«rinĂ« e kantinave qĂ« kthejnĂ« rrushin e Roshnikut nĂ« verĂ« me identitet. Agroturizma qĂ« me mikpritjen e tyre tĂ« ngrohtĂ«, muzikĂ« tradicionale dhe vizita nĂ« fabrikĂ«n e fiqve e shndĂ«rruan kĂ«tĂ« udhĂ«tim nĂ« njĂ« pĂ«rjetim plot ndjesi me identitet shqiptar”, u shpreh ministri Salla.

Atmosfera u pasurua me muzikë tradicionale, mikpritje të ngrohtë dhe vizita në agroturizma e fabrika vendase, mes tyre edhe në fabrikën e fiqve, duke e bërë këtë ngjarje një udhëtim të plotë me aromë dhe ndjesi shqiptare.

NĂ« kĂ«tĂ« edicion morĂ«n pjesĂ« mbi 50 kantina nga ShqipĂ«ria, Kosova dhe komunitetet arbĂ«reshe tĂ« KalabrisĂ«, ndĂ«rsa u shpallĂ«n 39 çmime nĂ« tri kategori: “Rose Wines”, “White Wines” dhe “Red Wines”.

Festivali “Wine & Stories of Berat” organizohet me mbĂ«shtetjen e Fondit Shqiptar tĂ« Zhvillimit dhe synon tĂ« promovojĂ« potencialin agroturistik tĂ« qarkut tĂ« Beratit dhe tĂ« nxisĂ« zhvillimin rural pĂ«rmes vlerĂ«simit tĂ« produkteve lokale. /j.p/

The post “Wine & Stories” nĂ« Berat, Salla: Çdo shije lidhet me mjeshtĂ«rinĂ« e kantinave appeared first on Agjencia Telegrafike Shqiptare.

Sipas ekspertëve kjo është arsyeja pse divorcet rriten pas verës

Vera zakonisht shoqĂ«rohet me pushime, pushim dhe momente kĂ«naqĂ«sie dhe argĂ«timi. MegjithatĂ«, jo tĂ« gjitha çiftet i jetojnĂ« kĂ«to muaj nĂ« harmoni. PĂ«r shumĂ«, bashkĂ«jetesa mĂ« intensive, ndryshimet nĂ« rutina dhe pritjet e paplotĂ«suara bĂ«hen terren pjellor pĂ«r debate dhe, nĂ« disa raste, pĂ«r fundin e marrĂ«dhĂ«nies. NĂ« fakt, disa studime kanĂ« zbuluar se ndarjet dhe divorcet kanĂ« tendencĂ« tĂ« rriten pas muajve tĂ« verĂ«s. Sipas Barreiro Psicologia, vera vepron si njĂ« lloj ‘xhami zmadhues emocional’ qĂ« amplifikon problemet para-ekzistuese. Dhe, megjithĂ«se nuk Ă«shtĂ« shkaku i drejtpĂ«rdrejtĂ« i ndarjeve, mund ta bĂ«jĂ« mĂ« tĂ« dukshme atĂ« qĂ« nuk funksionon nĂ« çift.

Një nga faktorët kryesorë që shpjegon rritjen e divorceve në verë është periudha më e gjatë e bashkëjetesës. Gjatë vitit, puna, rutina dhe detyrimet kufizojnë bashkëveprimin midis partnerëve, duke zvogëluar shanset për konflikt. Gjatë pushimeve, kur kalojnë më shumë kohë së bashku, tensionet shumëfishohen. Përveç kësaj, shumë njerëz e idealizojnë verën si një mundësi për të pasur një marrëdhënie më të fortë, por nëse marrëdhënia tashmë po përkeqësohet, kjo pritje shpesh bie ndesh me realitetin. Rezultati është frustrimi dhe mosmarrëveshjet.

KĂ«saj duhet shtuar stresi shtesĂ« i organizimit tĂ« udhĂ«timit, menaxhimit tĂ« fĂ«mijĂ«ve jashtĂ« shkollĂ«s, pĂ«rballimit tĂ« shpenzimeve shtesĂ« dhe durimit tĂ« vapĂ«s. E gjithĂ« kjo rrit nervozizmin dhe mund tĂ« çojĂ« nĂ« territor tĂ« rrezikshĂ«m. NjĂ« faktor tjetĂ«r i padukshĂ«m Ă«shtĂ« shkĂ«putja emocionale. GjatĂ« vitit, rutina mund tĂ« maskojĂ« mungesĂ«n e komunikimit ose distancĂ«n emocionale, por gjatĂ« pushimeve ky boshllĂ«k bĂ«het mĂ« i dukshĂ«m. SĂ« fundmi, krahasimi me çifte tĂ« tjera nĂ« mediat sociale, tĂ« cilĂ«t duket se po kalojnĂ« verĂ« tĂ« pĂ«rsosur, mund t’i bĂ«jĂ« ndjenjat e pakĂ«naqĂ«sisĂ« mĂ« tĂ« dukshme.

Zbulimi i hershëm i këtyre shenjave mund të parandalojë që një krizë të çojë në një ndarje përfundimtare. Barreiro Psicologia rekomandon të mos merrni vendime në momentet e nxehta, të shprehni sinqerisht atë që ndjeni dhe, nëse është e nevojshme, të kërkoni ndihmë profesionale përmes terapisë në çifte. Në këtë mënyrë, kriza mund të bëhet një mundësi për reflektim dhe forcim të marrëdhënies.

Nga ana tjetër, Informativos Telecinco ka theksuar se, në disa raste, divorcet mund të ndikohen edhe nga faktorë të jashtëm, siç janë presioni ose ndërhyrja nga familjarët e bashkëshortit në vendimet kryesore të çiftit. Kjo na kujton se marrëdhëniet nuk ndikohen vetëm nga bashkëjetesa e drejtpërdrejtë, por edhe nga mjedisi i menjëhershëm dhe dinamika familjare.

The post Sipas ekspertëve kjo është arsyeja pse divorcet rriten pas verës appeared first on Albeu.com.

Mbretëria e Bashkuar regjistron verën më të nxehtë të historisë

MbretĂ«ria e Bashkuar pĂ«rjetoi kĂ«tĂ« vit verĂ«n mĂ« tĂ« nxehtĂ« qĂ« nga fillimi i regjistrimeve meteorologjike, njĂ« fenomen qĂ« ekspertĂ«t e lidhin drejtpĂ«rdrejt me ndryshimet klimatike. Sipas ZyrĂ«s Meteorologjike (Met Office), kjo ngjarje Ă«shtĂ« bĂ«rĂ« 70 herĂ« mĂ« e mundshme pĂ«r shkak tĂ« ngrohjes globale. Temperaturat mesatare pĂ«r periudhĂ«n 1 qershor – 31 gusht 2025 u regjistruan 16.10°C, duke thyer rekordin e mĂ«parshĂ«m prej 15.76°C, i vendosur nĂ« vitin 2018.

Edhe pse diferenca mund të duket e vogël, kur konsiderohet si një mesatare tre mujore që përfshin temperaturat ditore dhe ato të natës, kjo shifër tregon një ndryshim të ndjeshëm klimatik. Fenomeni nuk është vetëm një rekord i ri; ai theu edhe temperaturat e verës së vitit 1976, e cila tani renditet e gjashta në listën e verave më të nxehta që nga viti 1884. Nxehtësia e vazhdueshme solli mungesa të mëdha uji në nivel kombëtar, duke ndikuar në bujqësi, ujitje dhe jetën e përditshme të qytetarëve.

Dr. Mark McCarthy nga Met Office thekson se ngjarje të tilla, dikur të konsideruara ekstreme, tani po bëhen më të zakonshme për shkak të ndryshimeve klimatike. Ai paralajmëron se verat e nxehta dhe fenomenet ekstreme mund të shfaqen gjithnjë e më shpesh në dekadat e ardhshme, duke e bërë të domosdoshme marrjen e masave për adaptimin dhe uljen e ndikimit të ngrohjes globale.

The post Mbretëria e Bashkuar regjistron verën më të nxehtë të historisë appeared first on iconstyle.al.

Sindroma pos pushime/ Fundi i verës përjetohet me stres, mjekët: Kryeni aktivitete fizike

TIRANË- Pas pushimeve verore, rrugĂ«t e kryeqytetit janĂ« gjallĂ«ruar. NdĂ«rsa qytetarĂ«t i janĂ« kthyer rutinĂ«s me energji pozitive, dhe  objektiva tĂ« reja.

“Jemi kthyer plotĂ« energji, jemi shplodhur”

Kjo reflektohet edhe në përditshmërinë e specialistëve të shëndetit mendor, të cilët thonë se pjesa më e madhe e qytetarëve kthehen më produktivë pas pushimeve, dhe optimist për të ardhmen.

“Pjesa mĂ« e madhe e njerĂ«zve i pĂ«rkasin kĂ«tij targetgrupi, qĂ« konsiderojnĂ« se pushimet ishin njĂ« relaks i plotĂ«, dhe qĂ« tani duhet tĂ« kthehemi, mĂ« me fuqi dhe produktiv. JanĂ« mĂ« produktiv nĂ« punĂ«, dhe mĂ« tĂ« qeshur nĂ« tĂ« gjitha llojet e punĂ«ve, ndihen mĂ« me energji. Dhe kĂ«tu, do fusja ata persona qĂ« mendojnĂ« pozitivisht pĂ«r pushimet dhe rikthimin nĂ« punĂ«. JanĂ« ata persona qĂ« rikthimin e quajnĂ« aktivitet dhe jo barrĂ«â€

Mjekja psikiatre Valentina Asabella, nuk përjashton as rastet kur njerëzit e përjetojnë me stres, rinisjen e aktiviteteve të përditshme pas pushimeve, si pasojë e mendimeve negative që ata krijojnë.

“Rikthimi pastaj Ă«shtĂ« paksa e vĂ«shtirĂ«, se nĂ« periudhĂ«n e pushimeve ne kemi fituar lirinĂ«, vjen momenti ku rutina na duket sikur po na e merr kĂ«tĂ« liri. Duke menduar kĂ«shtu negativisht, instalojmĂ« njĂ« lloj lodhje pa e filluar punĂ«n, stres, çrregullim tĂ« gjumit, vetĂ«m nga mendimi sesi do i kthehem rutinĂ«s. JanĂ« shfaqur persona me probleme tĂ« ankthit,  edhe njerĂ«zit qĂ« kanĂ« kaluar pushime tĂ« mira”

Në çdo rast mjekja Asabella, këshillon qytetarët që të mendojnë pozitivisht për kthimin në punë, dhe të kryejnë sa më shumë aktivitete sportive, si ecje në natyrë, apo të ndajnë sa më shumë kohë me miqtë dhe të afërmit e tyre./abcnews.al

 

Pushime në trafik, sa kohë humbëm rrugëve gjatë verës? Ndaj përvojën tënde!

Citizens.al po punon për një artikull që do të nxjerrë në pah gjendjen e rrugëve në Shqipëri dhe trafikun e krijuar gjatë periudhës së verës, duke vështirësuar lëvizjen e qytetarëve.

Nëse keni një përvojë që mendoni se ka vlerë në këtë raportim, ju ftojmë të plotësoni pyetësorin.  



The post Pushime në trafik, sa kohë humbëm rrugëve gjatë verës? Ndaj përvojën tënde! appeared first on Citizens.al.

Denaj: Rritje me 82% e eksporteve të verës shqiptare

TIRANË, 20 gusht /ATSH/ Ministrja e BujqĂ«sisĂ« dhe Zhvillimit Rural, Anila Denaj, bĂ«ri tĂ« ditur se gjatĂ« gjashtĂ«mujorit tĂ« parĂ« tĂ« vitit 2025, eksportet e verĂ«s shqiptare arritĂ«n nĂ« 17,785 ton, duke shĂ«nuar njĂ« rritje prej 82% krahasuar me tĂ« njĂ«jtĂ«n periudhĂ« tĂ« njĂ« viti mĂ« parĂ«.

“Vreshtaria dhe prodhimi i verĂ«rave cilĂ«sore shqiptare janĂ« kthyer nĂ« njĂ« sektor kyç pĂ«r zhvillimin ekonomik rural dhe nĂ« njĂ« simbol tĂ« brandit ‘Made in Albania’”, u shpreh ministrja Denaj.

Verërat shqiptare po fitojnë gjithnjë e më shumë pranueshmëri në tregjet elitare ndërkombëtare, duke marrë çmime dhe vlerësime prestigjioze, dhe duke afirmuar vendin e tyre mes markave të njohura globale.

Ky zhvillim dëshmon për një transformim cilësor në sektorin e bujqësisë dhe agropërpunimit, i cili po reflekton gjithnjë e më shumë potencialin eksportues të produkteve shqiptare në tregjet evropiane dhe botërore.

/a.f/

The post Denaj: Rritje me 82% e eksporteve të verës shqiptare appeared first on Agjencia Telegrafike Shqiptare.

Temperaturat e larta, mjekja Aga: Shmangni ekspozimin gjatë orëve të pikut

TIRANË, 11 gusht/ATSH/ DitĂ«t e fundit po shĂ«nohen temperatura tĂ« larta nĂ« vend, si pasojĂ« mjekĂ«t japin kĂ«shilla pĂ«r kujdesin e tĂ« gjitha grupmoshave.

Ministrja e ShĂ«ndetĂ«sisĂ« dhe Mbrojtjes Sociale, Albana Koçiu ndau sot nĂ« rrjetet sociale kĂ«shillat e mjekĂ«ve nĂ« kĂ«to ditĂ« tĂ« nxehta vere, ndĂ«rsa u kĂ«rkoi qytetarĂ«ve t’i ndjekin ato nĂ« mĂ«nyrĂ« qĂ« tĂ« shmangin efektet shĂ«ndetĂ«sore negative.

“Duke marrĂ« parasysh temperaturat e larta qĂ« kanĂ« vijuar ditĂ«ve tĂ« fundit, duam t’ju japim disa kĂ«shilla pacientĂ«ve pĂ«r tu ruajtur nga ekspozimi nga temperaturat e larta gjatĂ« orĂ«ve tĂ« pikut. Pas orĂ«s 10 tĂ« paradites deri nĂ« orĂ«n 15:00-16:00. PĂ«r çdo problem shĂ«ndetĂ«sor tĂ« shfaqur pacientĂ«t duhet tĂ« drejtohen pranĂ« mjekut tĂ« familjes dhe tĂ« kĂ«rkojnĂ« ndihmĂ« pranĂ« tij pĂ«r tĂ« kryer vizitat e nevojshme dhe analizat e gjakut qĂ« çdo tĂ« diagnostikohet nĂ« kohĂ«n e duhur dhe tĂ« ruhemi ndaj temperaturave tĂ« larta tĂ« ditĂ«ve tĂ« fundit”, tha Ajsela Aga, mjeke familje pranĂ« QendrĂ«s ShĂ«ndetĂ«sore Nr.1 nĂ« TiranĂ«.

Në këto ditë të nxehta mjekët rekomandojnë të pini sa më shumë ujë për të shmangur dehidratimin. Rekomandohet të pini të paktën 8 gota ujë në ditë. Shmangni ekspozimin në diell gjatë orëve të pikut. Vishuni me rroba të lehta dhe të lirshme, rekomandohen rroba me ngjyra të çelura dhe materiale të lehta prej pambuku.
Përdorni krem dielli me faktor mbrojtës të lartë dhe aplikojeni në të gjitha pjesët e trupit që janë të ekspozuara ndaj diellit, veçanërisht në fytyrë, krahë dhe këmbë.
Konsumoni ushqime të freskëta dhe të lehta, kryesisht rekomandohet fruta dhe perime të freskëta, sallata dhe ushqime të pasura me ujë.
/k.s//a.f/

The post Temperaturat e larta, mjekja Aga: Shmangni ekspozimin gjatë orëve të pikut appeared first on Agjencia Telegrafike Shqiptare.

Zbuloni arsyet se pse duhet të shmangni ujin me akull në verë

✇Albeu
By: V K

Gjatë ditëve përvëluese të verës, pak gjëra duken më joshëse se një gotë ujë me akull. E freskët, e kthjellët dhe e menjëhershme në efekt, ajo krijon ndjesinë se po shuani etjen dhe nxehtësinë përnjëherë.

Por pas kënaqësisë së parë, trupi mund të përballet me disa pasoja jo aq të këndshme, që shumë prej nesh nuk i marrin parasysh.
Lexoni më poshtë për të kuptuar pse pirja e ujit me akull nuk është gjithmonë ideja më e mirë dhe si mund të ndikojë në funksionet tuaja bazë trupore.

1. Shkakton dhimbje të menjëhershme koke

Ashtu si akullorja qĂ« nganjĂ«herĂ« “godet” kokĂ«n me dhimbje tĂ« papritur, edhe uji shumĂ« i ftohtĂ« mund tĂ« shkaktojĂ« tĂ« njĂ«jtin efekt. Kjo ndodh pĂ«r shkak tĂ« stimulimit tĂ« nervave tĂ« ndjeshĂ«m nĂ« pjesĂ«n e pasme tĂ« qafĂ«s dhe shtyllĂ«s kurrizore, duke shkaktuar dhimbje akute tĂ« pĂ«rkohshme.

2. Nxit dehidratim, jo hidratim

Duket kundërintuitive, por uji i akullt mund të ngadalësojë përthithjen e lëngjeve. Trupi duhet fillimisht ta sjellë ujin në temperaturën e tij para se ta përdorë për funksionet hidratuese, duke vonuar procesin dhe nganjëherë duke e ngatërruar ndjesinë e etjes.

3. Ul ritmin e zemrës

Një konsum i befasishëm i ujit shumë të ftohtë mund të stimulojë nervin vagus, i cili ndikon drejtpërdrejt në ritmin e zemrës. Si reagim mbrojtës, zemra ngadalësohet përkohësisht, duke krijuar ndjesi marramendjeje apo rënie të energjisë, transmeton Telegrafi.

4. Pengon tretjen normale

Temperaturat e ulëta çojnë në tkurrjen e enëve të gjakut në stomak dhe zorrë, duke ngadalësuar qarkullimin dhe duke reduktuar efektivitetin e enzimeve tretëse. Rezultati? Fryrje, dhimbje barku, ndjesi të pakëndshme apo vështirësi në përpunimin e ushqimit.

5. Rrit prodhimin e mukusit dhe mund të irritojë fytin

NjĂ« lĂ«ng i ftohtĂ« stimulon prodhimin e tepĂ«rt tĂ« mukusit nĂ« fyt, si reagim i trupit pĂ«r ta “ngrohur” atĂ«. Kjo mund tĂ« çojĂ« nĂ« ndjesi irritimi, zĂ« tĂ« ngjirur apo dhimbje fyti tĂ« ngjashme me ato qĂ« pĂ«rjetojmĂ« nĂ« dimĂ«r.

6. Ju lodh më shumë se sa mendoni

Edhe pse fillimisht ju freskon, trupi shpenzon energji shtesë për të sjellë temperaturën e ujit të ftohtë në nivel normal. Kjo përpjekje metabolike e panevojshme, në periudha të përsëritura, mund të ndikojë në ndjenjën e lodhjes ose mungesës së energjisë gjatë ditës.

7. Rrezik për kapsllëk dhe ngadalësim të lëvizjes së zorrëve

Uji i ftohtë mund të ndikojë në ngurtësimin e ushqimit që ndodhet në sistemin tretës dhe të shkaktojë tkurrje të zorrëve, duke e bërë më të vështirë për trupin të lëvizë masën ushqimore në mënyrë të natyrshme, një nga shkaqet e zakonshme të konstipacionit.

ÇfarĂ« tĂ« bĂ«ni nĂ« vend tĂ« kĂ«saj?

Zgjidhja nuk Ă«shtĂ« tĂ« shmangni ujin, pĂ«rkundrazi, hidrimi Ă«shtĂ« thelbĂ«sor, sidomos nĂ« verĂ«. Por nĂ« vend tĂ« ujit me akull, zgjidhni ujĂ« nĂ« temperaturĂ« ambienti ose tĂ« ftohur lehtĂ«. ËshtĂ« mĂ« i sigurt pĂ«r tretjen, zemrĂ«n dhe energjinĂ« tuaj.

The post Zbuloni arsyet se pse duhet të shmangni ujin me akull në verë appeared first on Albeu.com.

Spanja po kërkon 10,000 vullnetarë që të pijnë verë çdo ditë për 4 vite!

Po, e lexuat mirë! Universiteti i Navarrës në Spanjë ka nisur një nga studimet më të mëdha në botë mbi efektet e alkoolit, me qëllim të zgjidhë njëherë e mirë debatin: A është e mirë për shëndetin konsumimi i moderuar i verës, apo jo?

Në këtë provë 4-vjeçare do të përfshihen 10,000 të rritur: gjysma do të pinë verë në sasi të moderuar çdo ditë, ndërsa tjetra gjysmë do të shmangë plotësisht alkoolin duke përdorur alternativa pa alkool.

Financuar nga Këshilli Evropian i Kërkimeve, studimi do të ndjekë ndikimin në sëmundjet e zemrës, kancerin, shëndetin e trurit dhe normat e vdekshmërisë. Kjo është prova më e madhe e rastësishme që bëhet ndonjëherë në këtë fushë dhe mund të na japë përgjigjen më të qartë deri tani për një pyetje që ekspertët e shëndetit e kanë diskutuar për dekada.

The post Spanja po kërkon 10,000 vullnetarë që të pijnë verë çdo ditë për 4 vite! appeared first on iconstyle.al.

Si ta shijoni verën edhe në vapën e verës! 5 këshilla të thjeshta që bëjnë diferencën

Kur temperaturat kapin majat dhe çdo ditĂ« duket si ditĂ« pushimi, njĂ« gotĂ« verĂ« mund tĂ« mos duket ideja mĂ« e mirë  por nĂ« fakt, Ă«shtĂ« e gjitha çështje zgjedhjeje tĂ« duhur. Ja si ta shijoni verĂ«n edhe nĂ« ditĂ«t mĂ« tĂ« nxehta tĂ« korrikut apo gushtit:

1. Zgjidh verëra me më pak alkool
NĂ« vapĂ«, verĂ«rat e forta lodhin dhe dehin mĂ« shpejt. Prandaj kĂ«rko shishe qĂ« kanĂ« mĂ« pak se 13% alkool – janĂ« mĂ« tĂ« lehta, mĂ« freskuese dhe mĂ« tĂ« kĂ«ndshme pĂ«r ditĂ«t e nxehta.

2. Mos e nënvlerëso verën pa alkool
Verërat pa alkool nuk janë më tabu. Në të nxehtin përvëlues, një gotë pa alkool mund të të freskojë më mirë se çdo gjë tjetër, sidomos nëse je në makinë apo pranë detit.

3. Verërat e bardha janë kampione të verës
Të lehta, të ftohta dhe pa taninë, verërat e bardha janë ideale për verë. Thjesht ftoji mirë në frigorifer dhe shërbeji në gota të vogla për freski maksimale.

4. E do verën e kuqe? Mos u shqetëso!
Nëse nuk i ndahesh të kuqes, zgjidh varietete të lehta dhe frutore, si Pinot Noir apo Limnio. Fute pak në frigorifer para se ta shërbesh, të kuqet e ftohta janë më të këndshme në verë sesa mendon!

5. Mos e lini verën të prishet në makinë
Edhe vera më e mirë shkatërrohet në pak minuta nën diell. Nëse po udhëton, përdor çanta termike ose akull për ta mbajtur të freskët. Kujdesi gjatë transportit bën diferencën.

The post Si ta shijoni verën edhe në vapën e verës! 5 këshilla të thjeshta që bëjnë diferencën appeared first on iconstyle.al.

❌