Prodhuesit e formulave për foshnje Nestlé, Danone dhe Lactalis po përballen me reagime të forta pasi një përbërës i përdorur gjerësisht, vaj ARA, i furnizuar nga një laborator në Wuhan të Kinës, u kontaminua me toksinën cereulide. Ky përbërës u shtua në qindra produkte formule për foshnje, të shpërndara në më shumë se 65 vende në pesë kontinente, duke krijuar rrezik global për shëndetin e foshnjave.
Organizatat e konsumatorĂ«ve dhe shĂ«ndetit publik akuzojnĂ« kompanitĂ« se kanĂ« vĂ«nĂ« fitimin mbi sigurinĂ«. âFormula komerciale pĂ«r foshnje prodhohet pĂ«rmes njĂ« zinxhiri furnizimi tĂ« drejtuar nga fitimi dhe kompanitĂ« janĂ« nĂ«n presion pĂ«r tĂ« siguruar pĂ«rbĂ«rĂ«s me kosto tĂ« ulĂ«t,â tha Rachel Childs nga First Steps Nutrition Trust, duke paralajmĂ«ruar se kontaminimi i njĂ« pĂ«rbĂ«rĂ«si nga njĂ« burim i vetĂ«m mund tĂ« pĂ«rhapet nĂ« shkallĂ« globale.
Në janar, tre kompanitë u detyruan të tërheqin produkte që mund të ishin të kontaminuara me cereulide, e cila shkakton të vjella dhe diarre. Në Francë është hapur një hetim për vdekjen e dy foshnjave që konsumuan qumështin e kontaminuar, edhe pse ende nuk është provuar një lidhje shkakësore. Ndërkohë, Autoriteti Europian për Sigurinë Ushqimore po përditëson udhëzimet shkencore, pasi aktualisht nuk ekziston një nivel i përcaktuar i sigurt për këtë toksinë.
Skandali ka ndikuar edhe nĂ« tregjet financiare: aksionet e Cabio Biotech, kompania qĂ« prodhon vajin ARA, kanĂ« rĂ«nĂ« rreth 19% nĂ« njĂ« muaj, ndĂ«rsa NestlĂ© ka humbur afro 4% dhe Danone mbi 13% tĂ« vlerĂ«s sĂ« aksioneve qĂ« nga fillimi i vitit. AnalistĂ«t paralajmĂ«rojnĂ« se humbja e besimit tĂ« prindĂ«rve mund tĂ« zgjasĂ« mĂ« shumĂ« se vetĂ« tĂ«rheqja e produkteve. âHumbja e besimit mund tĂ« çojĂ« nĂ« humbje strukturore tĂ« tregut dhe dĂ«mtim afatgjatĂ« tĂ« markĂ«s,â tha analisti i Barclays, Warren Ackerman.
Analisti i Barclays, Warren Ackerman, tha se industria e formulave për foshnje është formësuar nga një seri krizash kontaminimi, që nga skandali i melaminës në Kinë në vitin 2008, deri te shpërthimi i Cronobacter në SHBA në vitin 2022.
âPrindĂ«rit priren tĂ« ndĂ«rrojnĂ« markĂ«n fillimisht dhe tĂ« bĂ«jnĂ« pyetje mĂ« pas,â tha ai. âHumbja e besimit mund tĂ« zgjasĂ« mĂ« shumĂ« se vetĂ« tĂ«rheqja e produktit, duke çuar nĂ« humbje strukturore tĂ« pjesĂ«s sĂ« tregut, dĂ«mtim tĂ« markĂ«s dhe dalje strategjike.â
Franca ka hapur një hetim për vdekjen e dy foshnjave që konsumuan qumështin e kontaminuar, megjithëse ende nuk është vendosur një lidhje shkakësore.
Autoriteti Europian për Sigurinë Ushqimore (EFSA) njoftoi se po përditëson këshillën e tij shkencore mbi cereulide, e cila do të përcaktojë një prag të sigurt të toksinës, mbi të cilin duhet të nisë një tërheqje nga tregu. Aktualisht, nuk ekziston një nivel i përcaktuar i sigurisë.
Grupi europian për mbrojtjen e konsumatorëve Foodwatch ka depozituar ankesa ligjore në Francë kundër Nestlé dhe kompanive të tjera të përfshira, si dhe kundër autoriteteve europiane, për mosinformimin në kohë të konsumatorëve.
âProdhuesit e formulave pĂ«r foshnje janĂ« ligjĂ«risht tĂ« detyruar tĂ« garantojnĂ« sigurinĂ« e produkteve qĂ« hedhin nĂ« treg,â tha Ingrid Kragl, drejtoreshĂ« e informacionit publik nĂ« Foodwatch. âKompanitĂ« qĂ« ne po targetojmĂ« kanĂ« treguar neglizhencĂ« tĂ« papranueshme.â
Nestlé njoftoi autoritetet holandeze më 10 dhjetor se kishte zbuluar kontaminimin gjatë testimeve të brendshme në një nga fabrikat e saj në Holandë. Pas disa javësh testimesh, kompania identifikoi vajin ARA si burimin e ndotjes dhe më 5 janar nisi tërheqjen e produkteve.
Kompanitë zakonisht kryejnë vetë testimet e cilësisë dhe mikrobiologjike, por analistët dhe OJQ-të argumentojnë se kompleksiteti i përbërësve dhe zinxhirëve të furnizimit i bën këto protokolle të pamjaftueshme.
âDuke pasur parasysh nivelin e rrezikut dhe vĂ«zhgimin rregullator, besoj fort se prodhuesit duhet dhe praktikisht janĂ« tĂ« detyruar tĂ« delegojnĂ« njĂ« pjesĂ« tĂ« kontrollit tĂ« cilĂ«sisĂ« dhe testimeve jashtĂ« kompanisĂ«, veçanĂ«risht pĂ«r pĂ«rbĂ«rĂ«s dhe produkte shumĂ« tĂ« ndjeshme,â tha analisti i Vontobel, Jean-Philippe Bertschy.
NjĂ« zĂ«dhĂ«nĂ«s i NestlĂ© tha se kompania ishte e para qĂ« zbuloi problemin dhe se kishte âvepruar me shpejtĂ«si pĂ«r tĂ« njoftuar autoritetet, pĂ«r tĂ« paralajmĂ«ruar industrinĂ« dhe pĂ«r tĂ« informuar klientĂ«t, partnerĂ«t dhe, mbi tĂ« gjitha, konsumatorĂ«tâ.
Një zëdhënës i Lactalis deklaroi se kompania zbaton protokolle të rrepta të cilësisë dhe sigurisë ushqimore, por se toksina cereulide nuk përfshihet në listën e kontrolleve rregullatore të detyrueshme, çka shpjegon pse nuk u identifikua gjatë analizave.
Danone nuk pranoi të komentojë./FT
The post Kompanitë e qumështit për bebe në krizë, pas skandalit me cereulide appeared first on Gazeta Si.
Login
