Problemi i fryrjes, megjithëse në dukje i padëmshëm, mund të shkaktojë shqetësime të konsiderueshme, dhe për t'u çliruar prej tij, ekspertët rekomandojnë konsumimin e ushqimeve të tilla si banane, oriz, kos, si dhe xhenxhefil dhe nenexhik.
Fryrja dhe ndjesia e shqetësimit në stomak janë probleme gjithnjë e më të zakonshme të stilit të jetesës moderne dhe mund të jenë rezultat i stresit, ushqyerjes së pahijshme ose ritmit të shpejtë të jetës së përditshme. Edhe pse shpesh perceptohet si një ankesë e padëmshme, fryrja mund të ndikojë ndjeshëm në cilësinë e jetës dhe funksionimin e përditshëm.
Ekspertët theksojnë se ndryshimet e vogla në zakonet e të ngrënit mund të sjellin lehtësim të madh.
Gazrat janë një problem i zakonshëm që prek njerëzit e të gjitha moshave, dhe nutricionistët theksojnë se problemet mund të lehtësohen ndjeshëm me zgjedhjen e duhur të ushqimit.
Banane â Bananet janĂ« tĂ« pasura me kalium, i cili ndihmon nĂ« rregullimin e ekuilibrit tĂ« lĂ«ngjeve nĂ« trup dhe mund tĂ« zvogĂ«lojĂ« mbajtjen e ujit.
Orizi - Orizi i bardhë tretet lehtë dhe shpesh rekomandohet për njerëzit me stomak të ndjeshëm.
Kos - Kosi shpesh rekomandohet për fryrje për shkak të efektit të tij të favorshëm në sistemin tretës. Përmban probiotikë - kosi me kultura aktive (si Lactobacillus dhe Bifidobacterium) ndihmon në ruajtjen e një flore të shëndetshme të zorrëve. Bakteret "e mira" të ekuilibruara zvogëlojnë formimin e gazrave dhe lehtësojnë tretjen.
Xhenxhefili dhe menteja â Xhenxhefili pĂ«rdoret tradicionalisht pĂ«r tĂ« ndihmuar tretjen, ndĂ«rsa çaji i mentes mund tĂ« ndihmojĂ« nĂ« relaksimin e muskujve tĂ« traktit tretĂ«s, gjĂ« qĂ« zvogĂ«lon dhimbjet dhe ndjesinĂ« e fryrjes.
Tërshëra dhe farat chia - Tërshëra dhe farat chia përmbajnë fibra të tretshme që ndihmojnë në tretje të rregullt. Ekspertët këshillojnë futjen graduale të fibrave për të shmangur efektin e kundërt.
Kastravec dhe kungulleshka - Këto ushqime përmbajnë një përmbajtje të lartë uji dhe të ulët natriumi, të cilat mund të ndihmojnë në uljen e mbajtjes së lëngjeve në trup.
Së fundmi, ekspertët na kujtojnë se është e rëndësishme të hamë ngadalë, të pimë mjaftueshëm ujë dhe të monitorojmë se si ushqime të caktuara ndikojnë në trup. Nëse fryrja zgjat më shumë ose shoqërohet me dhimbje, rekomandohet të konsultoheni me një mjek.
LONDĂR, 17 dhjetor /ATSH-ANSA/ â Nuk ka njĂ« âmikrobiotĂ« perfekteâ qĂ« funksionon pĂ«r tĂ« gjithĂ«, por po bĂ«het e mundur tĂ« dallohen cilat baktere tĂ« zorrĂ«ve shoqĂ«rohen mĂ« shpesh me njĂ« profil metabolik tĂ« favorshĂ«m, shkruan salute.eu.
Dhe më e rëndësishmja, këto baktere duket se i përgjigjen në mënyrë të parashikueshme ndërhyrjeve specifike dietike.
Pika fillestare është një pyetje shumë praktike për jetëgjatësinë: pse disa njerëz, duke pasur parasysh të njëjtën moshë dhe stilin e dukshëm të jetesës, kanë më shumë gjasa të zhvillojnë obezitet, diabet tip 2 dhe rrezik kardiovaskular?
Dieta Ă«shtĂ« njĂ« faktor i njohur, por vitet e fundit Ă«shtĂ« kuptuar se ekziston njĂ« âorganâ i padukshĂ«m nĂ« mes: ekosistemi i mikroorganizmave qĂ« jetojnĂ« nĂ« zorrĂ«, i aftĂ« tĂ« prodhojĂ« molekula qĂ« bashkĂ«veprojnĂ« me inflamacionin, metabolizmin dhe madje edhe pĂ«rgjigjen ndaj sheqernave pas vakteve.
Në këtë studim, të botuar në Nature, studiuesit mblodhën një grup të dhënash masive: mbi 34 000 pjesëmarrës nga Shtetet e Bashkuara dhe Mbretëria e Bashkuar, me analiza metagenomike të jashtëqitjes, të dhëna të hollësishme dietike dhe tregues të shumtë të shëndetit kardiometabolik.
Një pjesë e konsiderueshme e ekipit është italiane (Universiteti i Trentos dhe IEO), duke konfirmuar rëndësinë në rritje të kërkimit kombëtar në shkencën e mikrobiomës.  /os/
Nuk është gjithmonë alergji - ja çfarë ndodh me mukozën e hundës gjatë ngrënies dhe kur duhet të kërkoni ndihmë mjekësore
Ndoshta ju ka ndodhur qĂ« tĂ« uleni nĂ« tavolinĂ«, tâju hapet oreksi nga aroma e supĂ«s sĂ« freskĂ«t ose njĂ« cope buke tĂ« ngrohtĂ« dhe, papritur, krejt pa paralajmĂ«rim, tĂ« fillojĂ« tâju rrjedhĂ« hunda. Nuk jeni tĂ« ftohur, nuk jeni alergjikĂ«, gjithçka ishte nĂ« rregull para kafshatĂ«s sĂ« parĂ«. PĂ«r shumĂ« njerĂ«z, kjo Ă«shtĂ« pĂ«rditshmĂ«ri. Dhe ndonĂ«se shpesh mendojmĂ« se fajtore Ă«shtĂ« ushqimi pikant ose i nxehtĂ«, rrjedhja e hundĂ«s gjatĂ« ngrĂ«nies ka mĂ« shumĂ« shpjegime sesa mendojmĂ«.
Kur kafshata e parĂ« âzgjonâ hundĂ«n: çfarĂ« po ndodh nĂ« tĂ« vĂ«rtetĂ«
Rrjedhja e hundës gjatë ngrënies quhet rinorre postprandiale, ndërsa forma më e shpeshtë është riniti i shkaktuar nga ushqimi. Ai shfaqet kur mukoza e hundës reagon ndaj një irritimi që nuk lidhet me alergjinë.
Si ta dallojmë dhimbjen e padëmshme të barkut nga ajo potencialisht e rrezikshme
Kjo ndodh mĂ« sĂ« shpeshti me ushqime pikante, tĂ« nxehta dhe tĂ« erĂ«zuara. Te disa njerĂ«z mjafton edhe njĂ« gllĂ«njkĂ« verĂ« apo raki qĂ« sekrecioni tĂ« âaktivizohetâ menjĂ«herĂ«. Pse? Sepse erĂ«zat dhe alkooli aktivizojnĂ« nervin trigeminal sensor, i cili mĂ« pas i dĂ«rgon sinjal mukozĂ«s sĂ« hundĂ«s pĂ«r tĂ« rritur sekretimin.
Por shumë njerëz vërejnë se hunda u rrjedh edhe me ushqim krejtësisht të butë, pa erëza. Kjo ndodh sepse me kalimin e viteve mukoza jonë ndryshon, bëhet më e ndjeshme ndaj irrituesve të jashtëm, ndërsa reflekset që rregullojnë sekretimin bëhen më aktivë se më parë.
Me fjalë të tjera, hunda ndonjëherë reagon edhe kur në pamje të parë - nuk ka ndonjë arsye reale, transmeton Telegrafi.
Alergji apo thjesht mukozë e ndjeshme? Si ta dallojmë
ĂshtĂ« e rĂ«ndĂ«sishme tĂ« kuptohet se alergjia dhe riniti i shkaktuar nga ushqimi nuk janĂ« e njĂ«jta gjĂ«, ndonĂ«se tĂ« dyja mund tĂ« shkaktojnĂ« rrjedhje tĂ« hundĂ«s.
Te riniti alergjik, simptomat shpesh përhapen edhe në sy dhe fyt dhe shoqërohen me lodhje ose kruarje. Ato zakonisht shfaqen shpejt pasi personi bie në kontakt me një ushqim të caktuar ose me një alergjen nga mjedisi. Në rast të alergjisë më të rëndë ushqimore, mund të shfaqen edhe ndjesi shpimi në gojë, ngjirje zëri, ënjtje e buzëve ose e fytyrës, madje edhe shenja të anafilaksisë, e cila është gjendje urgjente.
Te riniti i shkaktuar nga ushqimi, rrjedhja e hundës është zakonisht simptomë e izoluar. Nuk ka skuqje, nuk ka ënjtje, nuk ka ndryshime në frymëmarrje. Simptoma shfaqet shpejt dhe kalon vetvetiu, zakonisht sapo të pushojë irritimi.
NĂ« praktikĂ«, shumĂ« njerĂ«z pĂ«r vite me radhĂ« besojnĂ« se kanĂ« âalergji ushqimoreâ, ndĂ«rkohĂ« qĂ« nĂ« tĂ« vĂ«rtetĂ« bĂ«het fjalĂ« pĂ«r njĂ« refleks beninj, jo alergjik, tĂ« mukozĂ«s sĂ« hundĂ«s.
Si ta ndaloni rrjedhjen e hundës: këshilla për trajtimin e rinorresë
Riniti vazomotor: kur hunda reagon ndaj gjithçkaje përreth nesh
NjĂ« tjetĂ«r aspekt i rĂ«ndĂ«sishĂ«m Ă«shtĂ« riniti vazomotor. Kjo Ă«shtĂ« njĂ« gjendje nĂ« tĂ« cilĂ«n hunda reagon ndaj ndryshimeve tĂ« jashtme - dritĂ«s sĂ« fortĂ«, aromave tĂ« forta, tymit, parfumeve, ndryshimeve tĂ« temperaturĂ«s dhe lagĂ«shtisĂ«, luhatjeve hormonaleâŠmadje edhe stresit emocional.
Te një mukozë kaq e ndjeshme, edhe një vakt mund të jetë shkaktar. Dikush reagon ndaj supës, dikush ndaj ushqimeve të ëmbla, dikush ndaj ushqimeve me përmbajtje të lartë uji ose aciditeti. Kjo nuk ka lidhje me alergjinë, është thjesht një përgjigje autonome e mukozës.
KĂ«ta pacientĂ« shpesh pĂ«rshkruajnĂ« se hunda u âfillon tĂ« punojĂ«â sapo hyjnĂ« nĂ« njĂ« ambient tĂ« ngrohtĂ« ose kur dalin nĂ« ajĂ«r tĂ« ftohtĂ«. Ushqimi Ă«shtĂ« vetĂ«m njĂ« nga shumĂ« shkaktarĂ«t e mundshĂ«m.
A është kjo gjendje e rrezikshme? Kur duhet të drejtoheni te mjeku
Në shumicën dërrmuese të rasteve - nuk është e rrezikshme. Rrjedhja e hundës gjatë ngrënies është zakonisht një shqetësim, jo një sëmundje. Megjithatë, ka disa situata kur duhet kontrolluar:
⹠nëse rrjedhja e hundës shfaqet pas ushqimeve të ndryshme dhe ndikon në cilësinë e jetës ⹠nëse shfaqen edhe simptoma të tjera - kruarje, ënjtje, ngjirje zëri, vështirësi në frymëmarrje ⹠nëse ekziston dyshimi për alergji ndaj një ushqimi të caktuar ⹠nëse simptomat zgjasin me muaj pa një shkak të qartë
Alergologu ose specialisti ORL mund të përcaktojë shumë shpejt nëse bëhet fjalë për rinit alergjik, rinorre postprandiale apo rinit vazomotor. Testet janë të thjeshta dhe pa dhimbje, ndërsa shpesh mjafton edhe një bisedë e detajuar për simptomat.
Alergjia ushqimore dhe intoleranca - cili është dallimi mes këtyre dy gjendjeve
Si të lehtësohen shqetësimet: çfarë ndihmon realisht
Terapia varet nga shkaku, por mundësitë janë të shumta dhe te shumica e njerëzve sjellin lehtësim.
Te riniti i shkaktuar nga ushqimi ndihmon shmangia e asaj që e nxit reagimin. Për disa janë specat djegës, për disa uthulla, për disa alkooli. Në rast të simptomave më të forta, mjekët ndonjëherë rekomandojnë sprej me atropinë që përdoret para vaktit.
Te riniti alergjik, terapia është e qartë - antihistaminikë, sprej me kortikosteroide dhe, kur është e nevojshme, imunoterapi.
Te riniti vazomotor, më e rëndësishmja është reduktimi i ekspozimit ndaj irrituesve dhe stabilizimi i mukozës me terapinë e përshkruar nga specialisti.
NĂ« praktikĂ«, shumica e pacientĂ«ve mĂ«sojnĂ« tâi njohin shkaktarĂ«t e tyre dhe simptomat me kalimin e kohĂ«s bĂ«hen gjithnjĂ« e mĂ« tĂ« lehta pĂ«r tâu kontrolluar.
E pakëndshme, por e zgjidhshme dhe shumë më e shpeshtë sesa mendojmë
Rrjedhja e hundĂ«s gjatĂ« ngrĂ«nies Ă«shtĂ« diçka pĂ«r tĂ« cilĂ«n shumica e njerĂ«zve flasin rrallĂ«, por qĂ« nĂ« fakt ndodh shumĂ« shpesh. ShumĂ« ndihen nĂ« siklet kur hunda fillon tâu rrjedhĂ« gjatĂ« drekĂ«s, duke menduar se Ă«shtĂ« pasojĂ« e njĂ« ftohjeje ose e âimunitetit tĂ« dobĂ«tâ. NĂ« tĂ« vĂ«rtetĂ«, shpjegimet janĂ« shumĂ« mĂ« tĂ« thjeshta dhe zakonisht tĂ« padĂ«mshme.
E rëndësishme është vetëm të dihet kur është koha për një kontroll mjekësor dhe kur mjafton një përshtatje e vogël e zakoneve. Me diagnozën e duhur dhe disa truke të thjeshta, kënaqësia e të ngrënit mund të jetë sërish e qetë dhe pa shqetësime. /Telegrafi/
Dimri shpesh sjell ndryshime nĂ« dietĂ« dhe zakone tĂ« pĂ«rditshme. Moti i ftohtĂ«, ditĂ«t mĂ« tĂ« shkurtra dhe mungesa e motivimit pĂ«r tâu ushtruar mund tâi inkurajojnĂ« njerĂ«zit tĂ« hanĂ« ushqime mĂ« kalorike dhe tĂ« ushtrojnĂ« mĂ« pak, gjĂ« qĂ« shpesh rezulton nĂ« shtim tĂ« padĂ«shiruar nĂ« peshĂ«.
Megjithatë, me disa rregullime të thjeshta, është e mundur të ruani një peshë të shëndetshme edhe gjatë pjesës më të ftohtë të vitit.
Mishi i lehtë si gjoksi i pulës është një zgjedhje e shkëlqyer për ditët e dimrit, ashtu si edhe vaktet me bazë thjerrëzash ose perimesh. Sallatat dimërore me erëza, perime të ngrohta dhe bishtajore ofrojnë shumë lëndë ushqyese dhe sigurojnë ngopje afatgjatë, gjë që mund të ndihmojë në ruajtjen e një diete të ekuilibruar.
Pijet e nxehta janë më të zakonshme në dimër, por ato shpesh përmbajnë shumë sheqer, veçanërisht çokollata e nxehtë, kafeja e shijshme ose çajrat me aromë. Pije të tilla mund të rrisin ndjeshëm marrjen totale të kalorive. Alternativa më të shëndetshme janë çajrat pa sheqer ose kafeja e zezë pa aditivë.
Edhe pse është më e vështirë të jesh aktiv në dimër, është e rëndësishme të mbash të paktën një minimum lëvizjeje. Nuk kërkohet stërvitje intensive - edhe 15 minuta ecje e shpejtë në ditë mund të kontribuojnë ndjeshëm në shëndet. Nëse dita juaj është plot me detyrime, një shëtitje e shkurtër gjatë pushimit të drekës mund të jetë mjaft e mjaftueshme. Përveç ndihmës në kontrollin e peshës, ushtrimet kanë një efekt pozitiv në humor dhe ndihmojnë në ruajtjen e niveleve të vitaminës D, gjë që është veçanërisht e rëndësishme në muajt e dimrit.
Mëngjesi është i rëndësishëm për ruajtjen e energjisë gjatë gjithë ditës, dhe është veçanërisht e rëndësishme të shmangni vaktet e mëngjesit që janë të pasura me sheqer dhe karbohidrate të thjeshta. Në vend të ëmbëlsirave dhe ushqimit të shpejtë, rekomandohet të hani një mëngjes të pasur me proteina, siç janë vezët, avokado ose djathi me pak yndyrë. Ky lloj vakti ofron një ndjesi ngopjeje afatgjatë, zvogëlon nevojën për ushqime të lehta dhe ndihmon në ruajtjen e një oreksi të qëndrueshëm.
Krishtlindjet festohen në shumë mënyra në shumë cepa të globit dhe kuzhina që shënon festën është po aq e larmishme sa njerëzit që festojnë me të.
Vakti tipik i Krishtlindjeve mund tĂ« jetĂ« i ndryshĂ«m sipas vendit por ideja pĂ«r tâu kĂ«naqur dhe shijuar gatimet Ă«shtĂ« e njĂ«jtĂ« pĂ«r tĂ« gjithĂ«.
LISTA
Në Francë, gjeli i detit është një pjatë tradicionale festash.
Tortellini në lëng është pjata italiane në prag të Krishtlindjeve.
Një ushqim tradicional për festa në Angli është pudingu i Krishtlindjes, ndonjëherë i ndezur me flakë.
Biskotat me mjaltë të Krishtlindjeve janë pjesë e festimeve tipike greke.
Karbohidratet janë një nga burimet më të rëndësishme të energjisë në dietë. Edhe pse disa përpiqen t'i eliminojnë plotësisht, ato janë prapëseprapë thelbësore për funksionimin e duhur të trupit.
ĂshtĂ« e rĂ«ndĂ«sishme vetĂ«m tĂ« zgjidhni burime cilĂ«sore dhe tĂ« keni kujdes pĂ«r njĂ« konsum tĂ« moderuar.
Karbohidratet komplekse si tërshëra, drithërat e plota, patatet dhe bishtajoret ndihmojnë në ruajtjen e energjisë, kontribuojnë në ndjesinë e ngopjes dhe mbështesin shëndetin e sistemit tretës. Ashtu si me të gjitha ushqimet, ekuilibri është thelbësor.
Simptomat e konsumit të tepërt të karbohidrateve
Fryrje - Marrja e tepërt, veçanërisht e karbohidrateve të rafinuara si buka e bardhë, makaronat dhe ëmbëlsirat, mund të ngadalësojë tretjen dhe të shkaktojë shqetësim dhe ndjesi fryrjeje.
Shtim në peshë - Ushqimet e pasura me karbohidrate shpesh vijnë në kombinim me aditivë yndyrorë, gjë që rrisin marrjen e kalorive dhe mund të çojnë në shtim në peshë, edhe kur zgjidhen burime relativisht të shëndetshme.
Shfaqja e akneve - Marrja e tepërt e sheqerit dhe karbohidrateve mund të ndikojë në lëkurë dhe në shfaqjen e akneve, veçanërisht në pjesën e poshtme të fytyrës. Reduktimi i ushqimeve me indeks të lartë glicemik mund të përmirësojë gjendjen e lëkurës.
Probleme me gjumin - Marrja më e lartë e karbohidrateve në mbrëmje mund ta bëjë më të vështirë të biesh në gjumë, sepse trupi duhet të punojë për zbërthimin e sheqerit në vend që të përgatitet për pushim.
Lodhje e vazhdueshme - Sasi të mëdha karbohidratesh shkaktojnë një rritje të papritur dhe më pas një rënie të sheqerit në gjak, gjë që çon në lodhje, dhimbje koke dhe një ndjenjë "mjegulle truri". Kombinimi i karbohidrateve me proteinat dhe yndyrnat e shëndetshme mund të ndihmojë në ruajtjen e energjisë së qëndrueshme gjatë gjithë ditës.
Mësoni cilat ushqime duhet të shmangni nëse keni gurë në tëmth: ushqimet e yndyrshme, produktet e përpunuara, erëzat dhe alkooli rrisin rrezikun e sulmeve dhe përkeqësojnë simptomat
Guri në tëmth, përfaqëson depozita të forta që formohen në fshikëzën e tëmthit, një organ i vogël nën mëlçi që ruan tëmthin. Tëmthi ndihmon në tretjen e yndyrave dhe, kur përbërja e tij prishet për shkak të përqendrimit të rritur të kolesterolit, bilirubinës ose lëvizshmërisë së ulët të fshikëzës së tëmthit, ndodh formimi i gurëve.
Edhe pse simptomat mund të ndryshojnë, duke përfshirë dhimbje në pjesën e sipërme të djathtë të barkut, të përziera, fryrje dhe çrregullime tretjeje, ushqimi luan rol kyç në parandalimin e përkeqësimit të gjendjes dhe shfaqjes së sulmeve të fshikëzës së tëmthit.
Dieta e duhur te gurët në tëmth kryesisht nënkupton uljen e marrjes së ushqimeve që stimulojnë sekretim të shtuar të tëmthit, rrisin nivelin e kolesterolit në gjak ose e mbingarkojnë mëlçinë dhe pankreasin, transmeton Telegrafi.
1. Ushqimet e yndyrshme dhe të skuqurat Ushqimet me shumë yndyrë janë armiku më i madh për personat me gurë në tëmth. Këtu përfshihen:
Mishrat e yndyrshëm: proshuta, salsiçet, mishrat e pjekur, viçi ose derri me shumë yndyrë.
Ushqimet e skuqura: patate të skuqura, kore të skuqura.
Ushqimi i shpejtë: hamburgerë, pica, krofne e të ngjashme.
Pse duhet shmangur: Ushqimet e yndyrshme stimulojnë fshikëzën e tëmthit që të tkurret fuqishëm për të tretur yndyrën. Te personat me gurë në tëmth, këto kontraksione mund të shkaktojnë sulm tëmthi, i cili shfaqet me dhimbje të forta barku, të përziera, të vjella dhe madje temperaturë.
2. Ushqimet e pasura me kolesterol Gurët në tëmth më së shpeshti formohen nga kolesteroli, prandaj ushqimet e pasura me të mund ta përkeqësojnë gjendjen:
E verdha e vezës
Djathërat dhe ajkat e yndyrshme
Gjalpi dhe margarina me përmbajtje të lartë të yndyrave trans
Pse duhet shmangur: Marrja e tepërt e kolesterolit rrit rrezikun e formimit të kristaleve në tëmth, duke çuar në rritjen e gurëve ekzistues dhe komplikime të mundshme.
3. Ushqimet pikante dhe të djegës Ushqimet e djegës si specat djegës, salcat pikante, kerri dhe erëza të ngjashme mund ta përkeqësojnë gjendjen.
Pse duhet shmangur: Ushqimi pikant mund të irritojë fshikëzën e tëmthit dhe të shkaktojë ngërçe, duke rritur rrezikun e sulmit tëmthor. Mund të shkaktojë gjithashtu urth dhe refluks te personat me çrregullime ekzistuese të tretjes.
4. Pijet e gazuara dhe ato të ëmbëlsuara Lëngjet me sheqer të shtuar, pijet e gazuara, pijet energjike dhe pijet e ëmbla:
Pse duhet shmangur: Sasia e madhe e sheqerit dhe ëmbëltuesve artificialë rrit nivelin e triglicerideve në gjak, çka kontribuon në prodhimin e kolesterolit në tëmth dhe rrit rrezikun e formimit të gurëve të rinj.
5. Produktet e përpunuara dhe të rafinuara Buka e rafinuar, makaronat nga mielli i bardhë, brumërat me margarinë, ëmbëlsirat dhe biskotat industriale:
Pse duhet shmangur: Këto produkte kanë pak fibra dhe janë të pasura me sheqer dhe yndyra trans. Mungesa e fibrave ngadalëson tretjen dhe vështirëson qarkullimin e tëmthit, ndërsa yndyrat trans e mbingarkojnë mëlçinë.
6. Alkooli dhe pijet e gazuara me kafeinë Alkooli, sasi të mëdha kafeje dhe pijet energjike:
Pse duhet shmangur: Alkooli irriton mëlçinë dhe rrit prodhimin e tëmthit, ndërsa teprica e kafeinës mund të stimulojë fshikëzën e tëmthit të tkurret duke shkaktuar dhimbje te personat me gurë.
7. Teprica e produkteve të qumështit me shumë yndyrë
Qumësht i plotë
Ajka
Djathëra të yndyrshëm
Pse duhet shmangur: Yndyrat nĂ« kĂ«to produkte kĂ«rkojnĂ« mĂ« shumĂ« tĂ«mth pĂ«r tâu tretur; rritja e marrjes sĂ« tyre mund tĂ« nxisĂ« sulme tĂ«mthi.
Personat me gurĂ« nĂ« tĂ«mth Ă«shtĂ« mĂ« mirĂ« tâi pĂ«rmbahen njĂ« diete me pak yndyrĂ«, me shumĂ« fibra dhe me bollĂ«k perimesh, frutash, drithĂ«rash integrale dhe mishi ose peshku tĂ« ligĂ«t. Pirja e bollshme e lĂ«ngjeve, kryesisht ujit, gjithashtu ndihmon nĂ« shĂ«ndetin e sistemit biliar.
Shmangia e ushqimeve të pasura me yndyrë, kolesterol, erëza, produkte të përpunuara dhe alkool redukton rrezikun e sulmeve tëmthore dhe kontribuon në mbrojtjen e shëndetit të mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit.
Për ata që tashmë kanë gurë në tëmth, konsultimi me një gastroenterolog ose nutricionist mund të ndihmojë në krijimin e një plani ushqimor të personalizuar që redukton simptomat dhe rrezikun e komplikimeve. /Telegrafi/
Gjumi është thelbësor për të gjithë ne, por për fat të keq gjithnjë e më shumë njerëz nuk po marrin mjaftueshëm. Por, për të filluar të kompensoni ato orë të humbura të dimrit, provoni të rregulloni dietën tuaj.
Sipas GoodHouseKeeping, konsumimi i më shumë mineraleve si kaliumi, magnezi, kalciumi dhe hekuri mund të ndihmojë në nxitjen e prodhimit të melatoninës, një hormon përgjegjës për rregullimin e gjumit.
Hulumtimet tregojnë se disa ushqime specifike si qershitë, arrat dhe bollguri përmbajnë veti që nxisin gjumin dhe ju ndihmojnë të flini më shpejt.
Kur afrohet ora e gjumit, shmangni ushqimet e skuqura të rënda, alkoolin, kafeinën (si kafeja, çaji dhe pijet energjike) dhe ushqimet që shkaktojnë urth si salca e domates ose lëngu i portokallit.
Ato mund të kenë efektin krejt të kundërt dhe t'ju mbajnë zgjuar më gjatë. Konsumoni ushqimet e lehta të natës të listuara më poshtë dhe një gjumë i qetë do të jetë i juaji.
Fëstëkë
Fistikët janë një ndihmës i vërtetë për gjumin, pasi përmbajnë proteina, vitaminë B6 dhe magnez, të cilat kontribuojnë në një gjumë më të mirë. Megjithatë, përmbahuni nga ngrënia e një sasie tepër të madhe.
Mos e tejkaloni njĂ« porcion prej 30 gramĂ«sh me arra. Ădo gjĂ« qĂ« ka shumĂ« kalori mund tĂ« ketĂ« efektin e kundĂ«rt, duke ju mbajtur zgjuar.
Banane
Magnezi dhe kaliumi në banane shërbejnë si relaksues të muskujve dhe nervave. Vitamina B6 që gjendet në frut gjithashtu shndërron triptofanin në serotoninë, gjë që rrit më tej relaksimin.
Bajame
Bajamet përmbajnë triptofan dhe magnez, të cilat ndihmojnë në uljen natyrale të funksionit të muskujve dhe nervave, duke stabilizuar ritmin e zemrës.
Gjalpi i bajameve ose i kikirikut do të funksionojë gjithashtu. Lyejeni atë mbi biskota, një banane ose bukë të thekur. Përsëri, sasia duhet të jetë më pak se një lugë gjelle në mënyrë që të mos ndiheni shumë të ngopur para gjumit.
ĂokollatĂ« e zezĂ«
Mos u shqetĂ«so, mund tĂ« hash çokollatĂ« ditĂ« e natĂ«. Ăokollata e zezĂ« pĂ«rmban serotoninĂ«, e cila relakson trupin dhe mendjen, dhe ka edhe pĂ«rfitime tĂ« tjera shĂ«ndetĂ«sore qĂ« ka çokollata e zezĂ«.
Fiq
Fiqtë përmbajnë kalium, magnez, kalcium dhe hekur. Këto minerale ndihmojnë në qarkullimin e gjakut dhe tkurrjen e muskujve, gjë që është thelbësore për të rënë në gjumë. Përveç se shuan dëshirën për ëmbëlsirë, çdo fik përmban edhe fibra shtesë për t'ju mbajtur të ngopur.
Humus
Kjo krem me qiqra është një tjetër burim i shkëlqyer i triptofanit. Nëse e gjeni veten të zgjoheni të uritur në mes të natës, zakonisht kjo do të thotë që nuk po hani mjaftueshëm kalori gjatë ditës.
Kumbulla të thata
Lëndët ushqyese në kumbulla të thata, të tilla si vitamina B6, kalciumi dhe magnezi, ndihmojnë në prodhimin e melatoninës, një hormon që rregullon gjumin. Përdorni kumbullat e thata si shtesë në vakte ose hajini ato veçmas rreth 30 minuta para se të flini.
Ăajra bimorĂ«
Nuk Ă«shtĂ« çudi, por çaji bimor ka njĂ« mori vetish qĂ« nxitin gjumin. Kamomili Ă«shtĂ« i shkĂ«lqyer pĂ«r qetĂ«simin e nervave para gjumit. ĂshtĂ« gjithashtu hidratues dhe qetĂ«sues pĂ«r stomakun, ashtu si edhe çaji i xhenxhefilit.
Ndjenja e urisë së vazhdueshme ndonjëherë ndodh edhe pasi keni ngrënë së fundmi, dhe arsyet që qëndrojnë pas saj shpesh nuk kanë lidhje me ushqimin.
Ekspertët shpjegojnë se sinjalet e urisë mund të ndikohen nga hormonet, stresi, gjumi, ilaçet dhe aktiviteti fizik.
Kjo është arsyeja pse nutricionistët dhe dietologët nxjerrin në pah disa nga shkaktarët më të zakonshëm që janë të lehtë për t'u anashkaluar.
Edhe pse shumë prej tyre duken të padëmshme, ato mund të kenë një ndikim të fuqishëm në oreks.
Stresi
Dietologët theksojnë se stresi mund të shkaktojë valë të papritura urie dhe dëshirash për ushqime të caktuara. Toby Amidor, një dietolog dhe nutricionist i regjistruar, shpjegon: "Rritjet e niveleve të kortizolit mund të çojnë në rritje të urisë dhe dëshirave për ushqime të caktuara", thotë për EatingWell nutricionisti dhe dietologu Toby Amidor.
Dietologu Dustin Moore pajtohet, duke deklaruar: "Faktorët akut të stresit çojnë në rritje të marrjes së përgjithshme të energjisë". Stresi mund të errësojë sinjalet tuaja të vërteta të urisë.
Ndryshimet hormonale në perimenopauzë dhe menopauzë
Rritja e urisë tek gratë që kalojnë perimenopauzën dhe menopauzën është shpesh rezultat i ndryshimeve në nivelet e estrogjenit. Amidor thekson se estrogjeni ndihmon natyrshëm në shtypjen e oreksit. Së bashku me këtë, mund të shfaqen simptoma si dhimbje koke dhe luhatje humori. Kombinimi i këtyre ndryshimeve mund të krijojë një nevojë të fortë për ushqim.
Mungesa e gjumit
Moore thotë se gjumi i dobët mund të prishë sinjalet e brendshme të urisë dhe ngopjes. Gjumi i çrregullt ndikon në hormonet ghrelin dhe leptinë, të cilat rregullojnë oreksin. Kur flemë shumë pak, hormoni i urisë rritet dhe hormoni i ngopjes ulet. Kjo rezulton në rritje të dëshirës për ushqim.
Sinjale konfuze të etjes
Nutricionistët shpjegojnë se trupi ndonjëherë e ngatërron etjen me urinë, sepse qendrat për këto sinjale ndodhen shumë afër njëra-tjetrës në tru. Kur sinjalet mbivendosen, truri mund ta keqinterpretojë nevojën për ujë si nevojë për ushqim. Kjo ndodh shpesh menjëherë pas një vakti. Edhe dehidratimi i lehtë mund të rrisë dëshirën për të ngrënë diçka të lehtë.
Pasojat e ushtrimeve intensive
Një rritje e menjëhershme e aktivitetit fizik mund të rrisë oreksin tuaj sepse trupi juaj ka nevojë për më shumë energji për t'u rikuperuar. Kur ushtroheni fort, trupi juaj përdor rezervat e karbohidrateve dhe proteinave, gjë që i sinjalizon trurit tuaj t'i rimbushë ato. Ushtrimet intensive gjithashtu mund të ulin nivelet e leptinës, një hormon që shtyp urinë. Kjo mund të çojë në një ndjenjë më të fortë të nevojës për të ngrënë.
GjatĂ« podcastit âShĂ«ndeti nĂ« rend tĂ« parĂ«â, e mbĂ«shtetur nga United Hospital, specialistja e BiokimisĂ« Klinike, Nerxhivane GĂ«rguri-Retkoceri, foli pĂ«r rĂ«ndĂ«sinĂ« thelbĂ«sore qĂ« ka ushqimi nĂ« funksionimin e organizmit dhe ndikimin qĂ« sjellin zakonet ushqimore moderne te gjendja jonĂ« shĂ«ndetĂ«sore.
Sipas saj, ushqimi Ă«shtĂ« njĂ« faktor kyç nĂ« metabolizmin e proteinave, karbohidrateve dhe lipideve â procese pa tĂ« cilat organizmi nuk mund tĂ« funksionojĂ« si duhet.
Por, me rritjen e konsumit të ushqimeve të shpejta dhe me prirjen e të rinjve për të ngrënë më shpesh jashtë sesa në shtëpi, po vërehen gjithnjë e më shumë çrregullime metabolike.
Gërguri-Retkoceri theksoi se modernizimi i mënyrës së të ushqyerit po ndikon veçanërisht në metabolizmin e lipideve dhe në rritjen e rasteve me çrregullime të metabolizmit të glukozës.
Një prej faktorëve shqetësues është konsumi i tepërt i pijeve energjike.
âPijet energjike tĂ« cilat preferohen prej tĂ« rinjve pĂ«rmbajnĂ« njĂ« sasi shumĂ« tĂ« lartĂ« tĂ« glukozĂ«s. Dhe nĂ« kĂ«tĂ« mĂ«nyrĂ«, kur kemi njĂ« nivel tĂ« lartĂ« tĂ« glukozĂ«s nĂ« gjak, kjo menjĂ«herĂ« e rrit stimulimin e insulinĂ«s prej pankreasit, qĂ« çon deri nĂ« njĂ« insuficiencĂ« pankreatike nĂ«se merren pĂ«r njĂ« kohĂ« tĂ« gjatĂ«. Pas njĂ« kohe edhe prodhimi i insulinĂ«s vjen e pakĂ«sohet ose shfaqet rezistenca ndaj insulinĂ«sâ, u shpreh ajo.
Specialistja paralajmëroi se përdorimi i vazhdueshëm i ushqimeve të përpunuara, pijeve të ëmbla dhe energjikeve mund të rrisë rrezikun për diabet, çrregullime hormonale dhe probleme kardiovaskulare.
Filozofia japoneze e tĂ« ushqyerit âhara hachi buâ po fiton vĂ«mendje globalisht si njĂ« praktikĂ« e thjeshtĂ«, por jashtĂ«zakonisht efektive, pĂ«r tĂ« pĂ«rmirĂ«suar mĂ«nyrĂ«n si hamĂ« dhe si lidhemi me ushqimin. JaponezĂ«t, tĂ« cilĂ«t njihen pĂ«r jetĂ«gjatĂ«sinĂ« dhe stilin e tyre tĂ« jetesĂ«s sĂ« shĂ«ndetshme, prej shekujsh e kanĂ« pĂ«rqafuar kĂ«tĂ« qasje dhe rezultatet flasin [âŠ]
Udhëzues praktik për të zgjedhur ushqimin më të sigurt, më të butë dhe më ushqyes për qentë e moshuar me vështirësi në përtypje
Kur qeni hyn në moshë të shtyrë, trupi i tij kalon nëpër ndryshime të shumta që kërkojnë kujdes dhe vëmendje të veçantë, sidomos sa i përket ushqimit. Humbja e dhëmbëve, stomaku më i ndjeshëm dhe metabolizmi më i ngadalshëm janë shenja të zakonshme të pleqërisë, ndërsa ushqimi i papërshtatur mund të çojë në humbje peshe, imunitet më të dobët dhe probleme me tretjen. Prandaj zgjedhja e ushqimit të duhur për një qen të moshuar, sidomos atë që ka pak dhëmbë ose nuk ka fare, është thelbësore për shëndetin dhe cilësinë e jetës së tij.
ShumĂ« qentĂ« e moshuar humbin disa nga dhĂ«mbĂ«t pĂ«r shkak tĂ« tartarit, plakjes natyrale ose inflamacionit kronik tĂ« mishrave, gjĂ« qĂ« ua vĂ«shtirĂ«son pĂ«rtypjen e ushqimit tĂ« fortĂ«. NĂ« tĂ« njĂ«jtĂ«n kohĂ«, funksioni i tretjes bĂ«het mĂ« i brishtĂ«, ndaj duhet tĂ« pĂ«rshtaten si struktura ashtu edhe pĂ«rbĂ«rja e ushqimit. Ushqimi duhet tĂ« jetĂ« mĂ« i butĂ«, i lehtĂ« pĂ«r tâu tretur dhe i pasur me lĂ«ndĂ« ushqyese qĂ« qeni tâi marrĂ« pa mundim.
Pse qentë humbin dhëmbët kur plaken
Humbja e dhëmbëve te qentë nuk lidhet vetëm me moshën, por shpesh është rezultat i shumë faktorëve të kombinuar. Mungesa e kujdesit dentar është një ndër shkaqet kryesore: qentë që nuk janë çuar rregullisht te veterineri për pastrim dhëmbësh priren të zhvillojnë sëmundje periodontale, të cilat dëmtojnë indet dhe çojnë në rënie të dhëmbëve. Faktor tjetër mund të jenë kostot e kujdesit dentar, pastrimi profesional, trajtimi dhe antibiotikët shpesh neglizhohen për arsye financiare, çka çon me kohë në humbje të dhëmbëve. Edhe mungesa e informacionit luan rol: shumë pronarë nuk vërejnë shenjat e hershme si era e keqe e gojës, pështyma e tepërt, ndryshimi i oreksit apo shmangia e ushqimit të fortë, transmeton Telegrafi.
Si ta ushqeni një qen pa dhëmbë
Kur qeni nuk mund të përtypë ushqim të fortë, dieta duhet të rishikohet jo vetëm në aspektin e butësisë, por edhe të vlerës ushqyese. Ja disa mundësi praktike:
Ushqimi i thatë (granulat)
Edhe pse duken të papërshtatshme për një qen pa dhëmbë, granulat mund të modifikohen lehtësisht. Ato mund të bluajnë në blender ose mulli kafeje dhe të përzihen me ujë të ngrohtë, lëng pule ose lëng kockash deri sa të zbuten dhe të marrin strukturë pureje. Në këtë mënyrë ruhet vlera ushqyese, ndërsa qeni nuk ka nevojë të përtypë.
Ushqimi i lagësht
Ushqimet e lagĂ«shta janĂ« natyrshĂ«m mĂ« tĂ« buta dhe shpesh idealet pĂ«r qentĂ« qĂ« kanĂ« humbur dhĂ«mbĂ«t. Ato mund tĂ« shtypen ose tĂ« pĂ«rpunohen nĂ« blender pĂ«r njĂ« strukturĂ« edhe mĂ« tĂ« lĂ«muar. NĂ« kombinim me ujĂ« ose lĂ«ng pule, bĂ«hen shumĂ« tĂ« lehta pĂ«r tâu gĂ«lltitur dhe tretur. Rekomandohet zgjedhja e ushqimeve cilĂ«sore pa konservues sintetikĂ«, pasi stomaku i qentĂ« tĂ« moshuar reagon mĂ« lehtĂ« ndaj aditivĂ«ve.
Ushqimi i bërë në shtëpi
PĂ«r pronarĂ«t qĂ« duan kontroll total tĂ« pĂ«rbĂ«rjes, ushqimi i gatuar nĂ« shtĂ«pi Ă«shtĂ« njĂ« zgjidhje shumĂ« e mirĂ«. Supat, puret dhe varietet e ziera janĂ« ideale, sidomos me mish pule, gjeldeti ose peshk, tĂ« kombinuar me karota, patate tĂ« Ă«mbla dhe kungull. Pas zierjes, ushqimi duhet tĂ« bluhet dhe tĂ« hiqen tĂ« gjitha kockat. Kjo mĂ«nyrĂ« ofron ushqim tĂ« pasur dhe tĂ« lehtĂ« pĂ«r tâu tretur.
Ushqimi i papërpunuar
Tek qentë pa dhëmbë, ushqimi krejtësisht i papërpunuar nuk është i domosdoshëm dhe shpesh paraqet rrezik, si mbytja apo infeksionet bakteriale, sidomos tek qentë e moshuar me imunitet të dobësuar. Nëse merret në konsideratë, duhet bërë vetëm me udhëzim të veterinerit.
Këshilla praktike për pronarët
Ushqimi duhet tĂ« jetĂ« i butĂ«, por i pasur me proteina dhe yndyra tĂ« shĂ«ndetshme. ĂshtĂ« mĂ« mirĂ« tĂ« jepen disa vakte tĂ« vogla gjatĂ« ditĂ«s, pasi qentĂ« e moshuar i pĂ«rballojnĂ« mĂ« lehtĂ«. Sigurohuni qĂ« qeni tĂ« marrĂ« mjaftueshĂ«m lĂ«ngje, ushqimet e lagĂ«shta dhe supat janĂ« ideale pĂ«r hidratim. Ndryshimet nĂ« dietĂ« duhet tĂ« jenĂ« graduale; pĂ«rzieni ushqimin e vjetĂ«r me tĂ« riun pĂ«r disa ditĂ« derisa qeni tĂ« pĂ«rshtatet me shijen dhe teksturĂ«n.
Mos harroni se problemet me ushqimin nuk lidhen gjithmonë vetëm me dhëmbët. Nëse qeni humbet peshë, ka vështirësi në gëlltitje, vjell apo refuzon edhe ushqimin më të butë, është e domosdoshme të konsultoheni me veterinerin, arsyeja mund të jetë një problem tjetër shëndetësor që kërkon trajtim. /Telegrafi/
Dy fĂ«mijĂ«, tĂ« moshĂ«s 3 dhe 6 vjeç, kanĂ« humbur jetĂ«n nĂ« njĂ« zonĂ« turistike tĂ« Stambollit pas helmimit nga ushqimi, ndĂ«rsa prindĂ«rit e tyre ndodhen nĂ« kujdes intensiv. Familja kishte udhĂ«tuar nga Gjermania pĂ«r pushime. Sipas autoriteteve shĂ«ndetĂ«sore turke, dyshohet se helmimi erdhi nga konsumimi i midhave tĂ« blera nga njĂ« shitĂ«s ambulant dhe [âŠ]
Kur bëhet fjalë për një gjumë cilësor, të gjithë e dimë se çfarë duhet të shmangim para gjumit - përdorimin e telefonave dhe konsumimin e alkoolit dhe kafesë. Megjithatë, ka disa ushqime që duhet të shmangni t'i hani në orët para gjumit.
Dietologia Frances Ralph i tha Metro.co.uk se është më mirë të ndaloni konsumimin e çokollatës në orën 3 të pasdites.
"Mund të mendoni se një ose dy çokollata të zeza pas darkës janë një ushqim i shëndetshëm plot me antioksidantë, por ato mund të sabotojnë gjumin tuaj në heshtje", tha ajo.
Përveç kafeinës, çokollata e zezë përmban teobrominë, një stimulues më pak i njohur që ju zgjon. Rreth 20 gramë çokollatë e zezë mund të ofrojnë të njëjtën sasi kafeine sa një filxhan i vogël çaji jeshil, dhe teobromina mund të qëndrojë në sistemin tuaj për gjashtë deri në tetë orë, që do të thotë se do të stimulojë sistemin tuaj nervor shumë kohë pasi të bini në gjumë.
"Nëse ju pëlqen çokollata, shijojeni më herët gjatë ditës, idealisht para orës 3 të pasdites, kur trupi juaj mund t'i zbërthejë këta stimulues pa ndikuar në ciklin tuaj të gjumit", këshillon ajo.
Frances zbuloi një tjetër ushqim "të habitshëm" që ka një efekt të keq në gjumë. Janë salcat me bazë domatesh. Ato shkaktojnë refluks acidi.
Ai gjithashtu paralajmëron kundër ngrënies së djathit të vjetër dhe mishrave të kuruar vonë natën, sepse ato janë të pasura me tiraminë, e cila stimulon zgjimin.
"Qëllimi është të mbaroni së ngrëni vakte të mëdha të paktën tre orë para gjumit. Ushqimet e mbrëmjes duhet të jenë të lehta dhe kini kujdes nga stimuluesit e 'fshehur'", tha ajo.
Edhe pse shumë prej nesh përpiqemi të hamë shëndetshëm - nga një mëngjes i pasur me proteina deri te një pjatë plot me perime dhe fruta - ndjenja e lodhjes prapëseprapë nuk zhduket. Sipas nutricionistes Ro Huntriss, mund të ketë një numër arsyesh për këtë.
"Inflamacioni i vogël në trup, stresi kronik, faza e ciklit menstrual ose cilësia e gjumit shpesh ndikojnë në nivelet e energjisë", tha ajo për Vogue.
Ajo shton se stresi mund të prishë tretjen dhe thithjen e lëndëve ushqyese, ndërsa mungesa e gjumit ndryshon mënyrën se si trupi përpunon glukozën. Megjithatë, Huntriss thekson se dieta shpesh luan një rol në ndjenjat e lodhjes.
Pra, sipas ekspertëve, këto janë disa nga arsyet pse ndihemi të lodhur edhe pse ushqehemi shëndetshëm.
Mungesa e lëndëve ushqyese kryesore
Huntriss shpjegon se një dietë mund të duket e shëndetshme, por të mos ofrojë mjaftueshëm lëndë ushqyese të nevojshme për të gjeneruar energji.
"Trupi ka nevojë për më shumë sesa vetëm proteina dhe yndyrna të shëndetshme. Hekuri, magnezi dhe vitamina B12 janë thelbësore për procesin e shndërrimit të ushqimit në energji. Nëse nuk po marrim mjaftueshëm prej tyre, lodhja dhe mungesa e energjisë mund të jenë një shenjë se është koha për të rivlerësuar dietën tonë", thotë ajo.
Kombinime të këqija të ushqimeve
"Një smoothie frutash mund të duket i shëndetshëm, por ka të ngjarë t'ju lërë të uritur dhe të rraskapitur brenda një ore", paralajmëron Huntriss. Ndërsa përmban fibra, zakonisht i mungojnë proteinat. Ajo sugjeron shtimin e përbërësve si gjalpë arrash, kos grek ose fara: "Kjo do të ngadalësojë tretjen, do të stabilizojë sheqerin në gjak dhe do t'ju japë më shumë energji gjatë gjithë ditës".
Vakte të parregullta
"Trupi ndjek njĂ« ritĂ«m natyror cirkadian dhe i duhet kohĂ« pĂ«r t'u pĂ«rshtatur me njĂ« orar qĂ« funksionon mĂ« mirĂ« pĂ«r ju", vĂ«ren Huntriss. Ajo paralajmĂ«ron se vaktet e rĂ«nda pak para gjumit mund tĂ« prishin gjumin sepse ato rrisin nivelet e glukozĂ«s. "Disa njerĂ«z ndihen mĂ« mirĂ« me agjĂ«rim me ndĂ«rprerje, ndĂ«rsa tĂ« tjerĂ« preferojnĂ« tĂ« marrin ushqim tĂ« rregullt çdo tre deri nĂ« katĂ«r orĂ«. ĂshtĂ« e rĂ«ndĂ«sishme tĂ« gjeni njĂ« ritĂ«m qĂ« funksionon pĂ«r ju", thotĂ« ajo.
Dehidratimi
Huntriss thekson se rëndësia e hidratimit shpesh nënvlerësohet: "Edhe dehidratimi i lehtë shkakton lodhje, dhimbje koke, përgjumje dhe vështirësi në përqendrim. Pirja e ujit rregullisht mund të ndihmojë në ruajtjen e niveleve të qëndrueshme të energjisë".
Konsumimi i tepruar i kafeinës
Kafeja mund t'ju japĂ« njĂ« nxitje energjie afatshkurtĂ«r, por shpesh ka efektin e kundĂ«rt nĂ« planin afatgjatĂ«. "Pijet me kafeinĂ« ofrojnĂ« njĂ« nxitje tĂ« pĂ«rkohshme, por konsumi i tepĂ«rt prish gjumin, duke ju bĂ«rĂ« tĂ« ndiheni edhe mĂ« tĂ« lodhur", shpjegon Huntriss. Ajo kĂ«shillon kufizimin e marrjes sĂ« kafeinĂ«s nĂ« orĂ«t e mĂ«ngjesit. "ĂshtĂ« mĂ« mirĂ« tĂ« ndaloni sĂ« piri kafe para mesditĂ«s", pĂ«rfundon ajo.
Një 38-vjeçar në Japoni është arrestuar pasi për dy vite arriti të marrë më shumë se 1,000 vakte falas nga një platformë për porosi ushqimi, duke përfituar mbi 3.7 milionë jenë, ose rreth 23,000 euro.
Ai, i identifikuar si Takuya Higashimoto, porosiste ushqim dhe më pas pretendonte në aplikacion se porosia nuk kishte mbërritur për të marrë rimbursim.
Për të fshehur gjurmët, ai përdorte 124 llogari të rreme me numra telefoni dhe adresa të falsifikuara, shkruajnë mediat e huaja, përcjell Telegrafi.
Mashtrimi i tij zgjati për më shumë se dy vite para se të zbulohej nga autoritetet.
Higashimoto pranoi se ânuk kishte mundur tĂ« ndalejâ pasi filloi tĂ« pĂ«rfitonte nga skema.
Pas ngjarjes, kompania Demae-can njoftoi masa të reja për verifikimin e identitetit dhe parandalimin e mashtrimeve të ngjashme. /Telegrafi/
Siguria ushqimore është testi i radhës që Shqipëria duhet të kalojë.
Kjo si përpjekje për të fituar besimin e konsumatorëve e njëherazi për të marrë aprovimin e institucioneve të Bashkimit Europian.
Në Ditën Botërore të Ushqimit, vendi gjendet larg këtij objektivi.
âNe kemi nevojĂ« tĂ« krijojmĂ« infrastrukturĂ« tĂ« besueshme pĂ«r konsumatorin tonĂ«. Dhe pĂ«r aq kohĂ« sa flitet pĂ«r skandale, ky objektiv ende nuk Ă«shtĂ« arritur. Trupa e inspektorĂ«ve gjithashtu nuk ofron garanci. Nuk Ă«shtĂ« fort e besueshmeâ, tha pĂ«r A2 CNN, Sokol Stafa, ekspert i certifikimit tĂ« produkteve ushqimore.
Bashkimi Evropian ende nuk lejon importin e produkteve të bulmetit dhe mishit nga Shqipëria.
âPĂ«r tĂ« fituar besimin e tregut dhe pĂ«r tâu pĂ«rshtatur me standardet e BE-sĂ«, na duhet njĂ« rrjet i fortĂ« laboratorik, sistemi i gjurmueshmĂ«risĂ« sĂ« produktit dhe trajnim i vazhdueshĂ«m i inspektorĂ«ve. Pa transparencĂ« nĂ« kontrolle, protokolle tĂ« qarta dhe masa tĂ« ndĂ«shkimit pĂ«r shkelĂ«sit, edhe pĂ«rpjekjet mĂ« tĂ« mira do tĂ« dĂ«shtojnĂ« konsumatori duhet tĂ« dijĂ« se ai produkt qĂ« blen Ă«shtĂ« i sigurt. Kjo kĂ«rkon vullnet politik, investim dhe bashkĂ«punim tĂ« ngushtĂ« midis sektorit shtetĂ«ror, prodhuesve dhe palĂ«ve akterĂ« ndĂ«rkombĂ«tare.â
PĂ«r tregtarĂ«t vendas, produktet janĂ« tĂ« sigurta. âGjithçka qĂ« ne kemi Ă«shtĂ« e sigurt pĂ«r konsum. QytetarĂ«t tĂ« blejnĂ«â, tha pĂ«r A2 CNN, njĂ« tregtar mishi.
Megjithatë nga çdokush pranohet se forcimi i sistemit kombëtar të kontrollit agro-ushqimor është një përgjegjësi e përbashkët që përfshin palë të ndryshme të interesit, duke përfshirë organet qeveritare, industrinë ushqimore dhe konsumatorët.
âKemi nevojĂ« pĂ«r vendimmarrje dhe transparencĂ« qĂ« konsumatorĂ«t tĂ« kenĂ« besim tek ajo qĂ« blejnĂ«. KonsumatorĂ«t kanĂ« nevojĂ« pĂ«r mĂ« shumĂ« informacion. ShqipĂ«ria si kandidate pĂ«r nĂ« BE ka njĂ« rol tĂ« rĂ«ndĂ«sishĂ«m pĂ«r tĂ« zbatuar standardet e BE, qĂ« konsumatorĂ«t shqiptarĂ« tĂ« gĂ«zojnĂ« tĂ« njĂ«jtĂ«n mbrojtje dhe nivel besimi ashtu sikurse qytetarĂ«t e BEâ, tha pĂ«r A2 CNN, Hasan Stafa nga zyra pĂ«r Mbrojtjen e Konsumatorit.
Konsumatorët shqiptarë kanë nevojë të kenë transparencë më të lartë dhe besim tek produktet që konsumojnë. Kjo në një kohë që nga mandarinat, specat, domatet e pjeshkët e prodhuara në vend rezultojnë me pesticide në pikat kufitare të shteteve të tjera.
âDuhet tĂ« ndryshojmĂ« tĂ«rĂ«sisht mendĂ«si dhe tĂ« bashkĂ«punojmĂ« pasi pĂ«rndryshe nuk mund tĂ« kemi sukses.â
NĂ« pritje tĂ« publikimit tĂ« raportit tĂ« progresit tĂ« Komisionit Evropian, burime pĂ«r A2CNN pohojnĂ« se ShqipĂ«ria ka marrĂ« njĂ« notĂ« âjo kalueseâ nĂ« kapitullin 12, âSiguria ushqimore, politika veterinare dhe fitosanitare.
Sipas raportit, âShqipĂ«ria ka njĂ« nivel pĂ«rgatitjeje politikash nĂ« fushĂ«n e sigurisĂ« ushqimore, veterinare dhe fitosanitare. Por, nuk Ă«shtĂ« bĂ«rĂ« progres gjatĂ« periudhĂ«s raportuese. Nevojiten pĂ«rpjekje tĂ« konsiderueshme pĂ«r tĂ« harmonizuar legjislacionin me âacquisâ tĂ« BE-sĂ« dhe tâa zbatojĂ« atĂ«.
Asistentja e terapisë profesionale u jep prindërve një këshillë të thjeshtë, por thelbësore, për ta bërë më të lehtë përshtatjen e fëmijëve që janë përzgjedhës në ushqim me shije të reja.
Për shumë familje, koha e ngrënies mund të jetë burim stresi, si për fëmijët, ashtu edhe për prindërit apo kujdestarët. Ndërsa disa fëmijë kanë vështirësi të pranojnë shije dhe tekstura të reja, të tjerë refuzojnë plotësisht të dalin nga zona e tyre e rehatisë.
Sipas të dhënave të Shërbimit Shëndetësor Kombëtar të Mbretërisë së Bashkuar (NHS), është krejtësisht normale që fëmijët, veçanërisht ata të vegjël, të refuzojnë të hanë ose edhe të provojnë ushqime të reja.
Edhe pse kjo shpesh i shqetëson prindërit, ekspertët theksojnë se nëse fëmija është aktiv, shton peshë dhe duket i shëndetshëm, nuk ka arsye për panik.
Metoda e ushqyerjes për fëmijët përzgjedhës
Më e rëndësishmja është që fëmija të konsumojë të paktën një ushqim nga çdo grup bazë ushqimor: fruta dhe perime, karbohidrate (si buka, orizi, patatet), produkte të qumështit (ose zëvendësuesit e tyre) dhe burime proteinash.
PĂ«r tâi ndihmuar mĂ« shumĂ« prindĂ«rit dhe kujdestarĂ«t, njĂ« asistente e terapisĂ« profesionale me pĂ«rvojĂ« shumĂ«vjeçare nĂ« punĂ«n me fĂ«mijĂ«t publikoi njĂ« video me titull: âKjo Ă«shtĂ« arsyeja e vĂ«rtetĂ« pse fĂ«mija juaj refuzon ushqimin e riâ, duke treguar hapat qĂ« ajo pĂ«rdor pĂ«r futjen graduale tĂ« ushqimeve tĂ« reja te fĂ«mijĂ«t qĂ« janĂ« shumĂ« pĂ«rzgjedhĂ«s nĂ« ngrĂ«nie.
Në përshkrimin e videos, ajo ndau edhe përvojën e vet personale:
âEdhe unĂ« kam qenĂ« fĂ«mijĂ« pĂ«rzgjedhĂ«s. PrindĂ«rit mĂ« detyronin tĂ« provoja ushqime tĂ« reja, por nĂ«se nuk mĂ« pĂ«lqenin pas disa kafshatave, ata nuk mâi ofronin mĂ«.â
âMendoja se nĂ«se diçka nuk mĂ« pĂ«rshtatej pas dy provash, kjo do tĂ« thoshte qĂ« nuk do ta doja kurrĂ«. Dhe sapo ta largohesha nga pjata disa herĂ«, ajo zhdukej pĂ«rgjithmonĂ« nga menyja imeâ, shtoi terapistja, transmeton Telegrafi.
@unpicky.kids I was the âpicky eater.â My parents made me try new foodsâ but if I didnât like it after a couple bites, they figured that was that. I thought not liking something after 2 tries meant I never would. And once I pushed it away a few times, it disappeared from my plate for good. But when I became a pediatric OTA, I learned: đ§ Tastes change. But only if the food sticks around. đ It can take 20+ exposures for a child to feel safe enough to even try a new food. So when your kid pushes it awayâor ignores it completely? Sometimes itâs just unfamiliarity. đ Let the food live on the plate. đ No pressure. No drama. Because the goal isnât âget them to like it.â Itâs: help them feel safe with it first. âž» If meals feel really hard and you think something deeper might be going onâlike ARFID, sensory needs, or trauma around foodâcomment SUPPORT and Iâll send you some next steps. If youâre just feeling stuck and want mealtimes to feel easier and calmer⊠Comment EASY and Iâll DM you the 5 things I stopped doing that helped most. ⏠Figure It Out - Blu DeTiger
Një qasje më efektive ndaj fëmijëve dhe ushqimeve të reja
VetĂ«m kur filloi tĂ« punonte si asistente e terapisĂ« profesionale me fĂ«mijĂ«t, ajo e kuptoi se ky nuk ishte qasja e duhur. âShijet ndryshojnĂ« me kohĂ«n, por vetĂ«m nĂ«se njĂ« ushqim mbetet i pranishĂ«mâ, shpjegoi ajo.
Disa fëmijë kanë nevojë të ekspozohen ndaj një ushqimi mbi 20 herë përpara se të ndihen mjaftueshëm të sigurt për ta provuar. Për këtë arsye, ajo thekson se prindërit duhet të kenë durim dhe vazhdimësi gjatë futjes së ushqimeve të reja dhe të kuptojnë se refuzimi fillestar nuk do të thotë se fëmija nuk e pëlqen atë ushqim.
âPra, kur fĂ«mija juaj e shtyn diçka mĂ«njanĂ« ose bĂ«n sikur nuk e sheh, ndonjĂ«herĂ« Ă«shtĂ« thjesht sepse ajo Ă«shtĂ« e panjohur pĂ«r tĂ«â, shpjegoi ajo.
NĂ« video, ajo dha njĂ« shembull me rrushin, tĂ« cilin ia vendosi fĂ«mijĂ«s nĂ« pjatĂ« pĂ«r 11 ditĂ« me radhĂ«. Iu deshĂ«n disa ditĂ« qĂ« fĂ«mija ta vinte re, dhe kur e provoi pĂ«r herĂ« tĂ« parĂ« â e pĂ«shtyu. Por pas disa ditĂ«sh, e hĂ«ngri dhe filloi ta pĂ«lqente.
Ajo këshillon që ushqimi i ri të jetë gjithmonë prezent në pjatë, por pa e theksuar apo dramatizuar situatën, në mënyrë që të mos krijohet ndjesia e presionit.
âQĂ«llimi nuk Ă«shtĂ« qĂ« atyre tâu pĂ«lqejĂ« menjĂ«herĂ«. QĂ«llimi Ă«shtĂ« qĂ« ata tĂ« ndihen tĂ« sigurt pranĂ« atij ushqimiâ, theksoi terapistja.
NĂ«se megjithatĂ« keni pĂ«rshtypjen se fĂ«mija juaj ka vĂ«shtirĂ«si mĂ« tĂ« mĂ«dha me ushqimin â pĂ«r shembull, refuzon pothuajse gjithçka pavarĂ«sisht sa shpesh i ofrohet, kjo mund tĂ« jetĂ« shenjĂ« e njĂ« çrregullimi mĂ« tĂ« thellĂ«, si ARFID (çrregullim i shmangies sĂ« ushqimit), vĂ«shtirĂ«si ndijimore ose trauma tĂ« lidhura me ushqimin.
Në raste të tilla, rekomandohet konsultimi me pediatrin ose me ekspertë të zhvillimit dhe ushqyerjes së fëmijëve. /Telegrafi/
Pak gjëra janë më stresuese sesa të fillosh një të hënë duke u ndjerë i rraskapitur sepse nuk ke fjetur mjaftueshëm.
Ndërsa shpesh fajësojmë stresin ose mungesën e kohës, dieta gjithashtu ka ndikim të madh në cilësinë e gjumit.
Disa ushqime mund ta ndihmojnë trupin të relaksohet, ndërsa të tjera mund ta përkeqësojnë pagjumësinë.
Nëse vuani nga shqetësimi ose keni vështirësi të flini, ekspertët rekomandojnë përfshirjen e ushqimeve të pasura me magnez në dietën tuaj - një mineral që nxit relaksimin e muskujve dhe sistemit nervor, shkruan SheFinds.
Fara kungulli
Vjeshta Ă«shtĂ« koha ideale pĂ«r kunguj, dhe nĂ«se keni probleme me gjumin, farat e kungullit mund tĂ« jenĂ« rituali juaj i ri para gjumit. Farat e kungullit janĂ« njĂ« shtesĂ« e shkĂ«lqyer pĂ«r kosin, bollgurin ose granolĂ«n e bĂ«rĂ« nĂ« shtĂ«pi, ose mund tâi hani edhe veçmas.
"Farat e kungullit janë një nga ushqimet më të pasura me magnez", shpjegon Dr. Kezia Joy. "Ky mineral aktivizon sistemin nervor parasimpatik, mekanizmin natyror të trupit për 'pushim dhe tretje', i cili është thelbësor për gjumë të thellë", shton ajo.
Ato janë gjithashtu të pasura me triptofan, një aminoacid që trupi e shndërron në serotoninë dhe melatoninë, rregullatorë të rëndësishëm të humorit dhe cikleve të gjumit. Disa fara kungulli si një meze e lehtë në mbrëmje do ta ndihmojnë trupin të relaksohet natyrshëm.
Spinaq
Perimet me gjethe të errëta si spinaqi janë të njohura për përfitimet e tyre të shumta shëndetësore, nga forcimi i imunitetit deri te ndihma në tretje. Por spinaqi është gjithashtu një burim i shkëlqyer i magnezit, duke e bërë atë një zgjedhje perfekte për ata që kërkojnë të përmirësojnë gjumin e tyre.
"Një filxhan spinaq i gatuar përmban rreth 160 mg magnez", shpjegon nutricionistja Nicole Langone. "Shumica e perimeve me gjethe të errëta ndihmojnë në relaksimin e muskujve dhe të gjithë trupit para gjumit, gjë që e bën më të lehtë një gjumë të mirë natën".
Bajame
Bajamet janĂ« ndĂ«r arrat mĂ« tĂ« shĂ«ndetshme, tĂ« pasura me proteina, yndyrna tĂ« shĂ«ndetshme dhe magnez, duke i bĂ«rĂ« ato njĂ« zgjedhje ideale pĂ«r njĂ« meze tĂ« lehtĂ« nĂ« mbrĂ«mje. Mund tâi kombinoni me fara kungulli pĂ«r rezultate edhe mĂ« tĂ« mira.
"Konsumimi i një grushti bajamesh në mbrëmje zvogëlon hormonet e stresit dhe e bën më të lehtë relaksimin pas një dite të vështirë", thotë Dr. Joy. "Ato gjithashtu përmbajnë yndyrna të shëndetshme dhe proteina që stabilizojnë sheqerin në gjak, gjë që kontribuon në një gjumë më të qetë. Plus, ato janë të pasura me vitaminë E dhe kalcium, të cilat ndihmojnë trupin të qëndrojë në një gjendje të qetë të favorshme për pushim", shton ajo për SheFinds.
ĂokollatĂ« e zezĂ«
Lajm i mirë për adhuruesit e çokollatës - çokollata e zezë mund t'ju ndihmojë të flini më mirë. Përveçse kënaq dëshirën për ëmbëlsira, ajo është e pasur me magnez dhe antioksidantë.
"Përdorni çokollatën me 70 për qind kakao ose më shumë, pasi një porcion prej 250 ml përmban rreth 65 mg magnez", këshillon Langone.
"Nëse nuk është e tepruar, më pëlqen të rekomandoj pak çokollatë të zezë pas darkës sepse kënaq dëshirën për ëmbëlsira dhe ofron një efekt qetësues, duke ulur nivelet e kortizolit dhe duke na përgatitur për shtrat dhe një gjumë të mirë natën", përfundon ai.
Ekspertët zbulojnë si ta ndaloni zakonin e rrezikshëm që mund të ndikojë në shëndetin e fëmijës
Heqja e plotë e ëmbëlsirave nga ushqimi i fëmijëve nuk është as e mundur, as e dëshirueshme, sepse ndalimi i rreptë mund të çojë më vonë në mbingrënie për shkak të dëshirës së shtypur. Por si mund ta ndihmoni fëmijën të kalojë nga zakoni për të ngrënë vetëm të ëmbla drejt një diete të shëndetshme dhe të balancuar? Ja çfarë sugjerojnë ekspertët e ushqyerjes pediatrike.
Pse fëmijët zgjedhin ëmbëlsirat?
Shkaku Ă«shtĂ« i thjeshtĂ«: sheqeri Ă«shtĂ« burim i shpejtĂ« i energjisĂ« dhe aktivizon qendrat e kĂ«naqĂ«sisĂ« nĂ« tru. NjĂ« fĂ«mijĂ« nuk mendon nĂ« kategori tĂ« tilla si âe shĂ«ndetshmeâ apo âe dĂ«mshmeâ; pĂ«r tĂ«, çokolata Ă«shtĂ« thjesht mĂ« e shijshme se njĂ« mollĂ«. PĂ«r mĂ« tepĂ«r, shpesh vetĂ« prindĂ«rit e forcojnĂ« kĂ«tĂ« lidhje emocionale, duke e kthyer Ă«mbĂ«lsirĂ«n nĂ« âshpĂ«rblimâ ose ângushĂ«llimâ:
âJe mĂ«rzitur? Hajde, mami do tĂ« blejĂ« njĂ« karamele.â âKe qenĂ« i mirĂ« sot? Merito njĂ« çokollatĂ«.â
Ky mekanizëm i pafajshëm në pamje të parë krijon një model të dëmshëm psikologjik, ku fëmija fillon ta shohë sheqerin si zëvendësues të dashurisë, ngushëllimit apo shpërblimit, transmeton Telegrafi.
ĂfarĂ« ndodh kur fĂ«mija ha tepĂ«r tĂ« Ă«mbla?
Ndikimi në tru dhe përqendrim
Sheqeri jep njĂ« rritje tĂ« menjĂ«hershme tĂ« energjisĂ«, por kjo pasohet nga njĂ« rĂ«nie e shpejtĂ«, qĂ« çon nĂ« lodhje, nervozizĂ«m dhe mungesĂ« vĂ«mendjeje. Sipas ShoqatĂ«s Amerikane tĂ« PediatrisĂ« (AAP), ndryshimet e papritura tĂ« glukozĂ«s nĂ« gjak ndikojnĂ« drejtpĂ«rdrejt nĂ« aftĂ«sinĂ« e fĂ«mijĂ«ve pĂ«r tĂ« mĂ«suar dhe pĂ«r tâu fokusuar.
Mbipeshë dhe probleme metabolike
Ushqimet me shumĂ« sheqer rrisin rezistencĂ«n ndaj insulinĂ«s dhe rrezikun pĂ«r obezitet qĂ« nĂ« fĂ«mijĂ«ri. Studimet e âHarvard School of Public Healthâ tregojnĂ« se fĂ«mijĂ«t qĂ« konsumojnĂ« mĂ« shumĂ« se dy pije tĂ« Ă«mbla nĂ« ditĂ« kanĂ« dyfish mĂ« shumĂ« gjasa tĂ« zhvillojnĂ« mbipeshĂ« nĂ« moshĂ«n e adoleshencĂ«s.
Probleme me tretjen
FĂ«mijĂ«t qĂ« zĂ«vendĂ«sojnĂ« vaktet me Ă«mbĂ«lsira mund tĂ« ndihen tĂ« ngopur, por kjo Ă«shtĂ« njĂ« ângopje e rremeâ. Ushqimet me shumĂ« sheqer mungojnĂ« nĂ« fibra dhe proteina, duke shkaktuar kapsllĂ«k dhe fryrje.
Varësi emocionale
Sheqeri ndikon në dopaminë, hormonin e kënaqësisë. Me kalimin e kohës, trupi kërkon doza më të mëdha për të arritur të njëjtin efekt emocional, duke krijuar një formë të varësisë.
Dëmtimi i dhëmbëve
Sipas Shoqatës Ndërkombëtare të Stomatologjisë Pediatrike (IAPD), kariesi është një nga sëmundjet më të përhapura në botë tek fëmijët, dhe konsumi i vazhdueshëm i sheqernave është shkaktari kryesor.
shutterstock
ĂfarĂ« mund tĂ« bĂ«jnĂ« prindĂ«rit? KĂ«shillat e pediatĂ«rve
Ruani rutinën e vakteve. Fëmijët kanë nevojë për orare të rregullta për mëngjes, drekë dhe darkë. Trupi i tyre funksionon më mirë me parashikueshmëri.
Mos hiqni tĂ« gjitha Ă«mbĂ«lsirat. Lejoni porcione tĂ« vogla herĂ« pas here â ndalimet e rrepta vetĂ«m e forcojnĂ« dĂ«shirĂ«n.
Mos ofroni ëmbëlsira si shpërblim ose ngushëllim. Krijoni marrëdhënie emocionale përmes lojës, përqafimeve dhe bisedës, jo përmes ushqimit.
Përfshini fëmijën në gatim. Kur ndihmon në përgatitjen e një vakti (p.sh. pastron perime ose përzien përbërësit), fëmija zhvillon ndjenjën e krenarisë dhe është më i prirur të provojë ushqimin që ka ndihmuar të krijojë.
Ofroni alternativa të shëndetshme të ëmbla. Frutat e thata, kos me mjaltë, kakao natyrale ose biskota me miell tërshëre janë zgjidhje që plotësojnë dëshirën për të ëmbël pa dëm.
Shmangni grickat ndërmjet vakteve. Shpesh fëmija nuk ha drekë sepse ka pirë lëng të ëmbël ose ka ngrënë diçka të vogël më herët.
Vendosni kufij tĂ« qartĂ«. Fjala âjoâ duhet tĂ« jetĂ« e qĂ«ndrueshme dhe e qartĂ«.
PĂ«rfundim
Sheqeri vetĂ« nuk Ă«shtĂ« armiku â problemi qĂ«ndron te mungesa e balancĂ«s dhe varĂ«sia emocionale qĂ« krijohet rreth tij. QĂ«llimi i prindit nuk Ă«shtĂ« tĂ« ndalojĂ« tĂ«rĂ«sisht Ă«mbĂ«lsirat, por tĂ« mĂ«sojĂ« fĂ«mijĂ«n tĂ« zgjedhĂ« me vetĂ«dije dhe tĂ« krijojĂ« njĂ« marrĂ«dhĂ«nie tĂ« shĂ«ndetshme me ushqimin.
âAsnjĂ« fĂ«mijĂ« nuk mĂ«son tĂ« dojĂ« brokolin brenda ditĂ«s, por çdo fĂ«mijĂ« mund tĂ« mĂ«sojĂ« tĂ« dojĂ« trupin e vetâ, thekson dietologia pediatrike dr. Laura Jana, autore e Feeding the Young Child. /Telegrafi/
Login
shutterstock
